Vino de naranja. Botellas. Paso a paso.:
- Hafslo
- Cocinera/o
- Mensajes:1232
- Registrado:Jue 22 Ene 2009 12:19
Mi hermana hacía licores de moras y escaramujos pero con vodka y salían ricos aunque algunos un poco más fuertes.
Ella los dejaba al sol, los movía de vez en cuando para que el azúcar se mezclara bien.
Como bien dices en el post del licor de fresas, las frutas se quedan completamente blancas.
Me has recordado lo ricos que están. Tal vez me anime un día de éstos
Ella los dejaba al sol, los movía de vez en cuando para que el azúcar se mezclara bien.
Como bien dices en el post del licor de fresas, las frutas se quedan completamente blancas.
Me has recordado lo ricos que están. Tal vez me anime un día de éstos
- ana-varoma2
- Cocinera/o
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- Registrado:Dom 03 Jul 2005 02:00
Re: Vino dulce de naranja. Paso a paso.
Este lo tengo que hacer............... que no me gusta el vino, pero los licores dulces me peirden
gracias guapa


gracias guapa
- Marisolduque
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:408
- Registrado:Mié 11 Mar 2009 10:27
- Ubicación:Cerdanyola del Vallés
Re: Vino dulce de naranja. Paso a paso.
Belenciaga,
Se podría hacer con cascara de limón en ves de con naranja??
Gracias

Se podría hacer con cascara de limón en ves de con naranja??
Gracias





- Ángeles
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2233
- Registrado:Jue 06 Nov 2008 00:36
- Ubicación:Avilés
Re: Vino dulce de naranja. Paso a paso.
Pues ya he hecho el vino. No me he podido resistir a poner también un palito de canela en una de las botellas.
Lo peor fue meterlo en la botella.¿Será posible que no tenga un embudo en casa?
En Navidad lo abriré y brindaré por tí.
Lo peor fue meterlo en la botella.¿Será posible que no tenga un embudo en casa?

En Navidad lo abriré y brindaré por tí.

- Belenciaga
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3056
- Registrado:Mié 28 Ene 2009 23:13
Re: Vino dulce de naranja. Paso a paso.
Hola Marisol,Marisolduque escribió:Belenciaga,
Se podría hacer con cascara de limón en ves de con naranja??
Gracias![]()
![]()
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Nunca lo he hecho con limón, pero imagino que tiene que quedar rico tambien.
lo único, que procures que la piel de limón no lleve nada de blanco, porque aún amarga más que la de naranja.
Si lo haces, cuenta como te ha quedado



- Belenciaga
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3056
- Registrado:Mié 28 Ene 2009 23:13
Re: Vino dulce de naranja. Paso a paso.
Ángeles escribió:Pues ya he hecho el vino. No me he podido resistir a poner también un palito de canela en una de las botellas.
Lo peor fue meterlo en la botella.¿Será posible que no tenga un embudo en casa?![]()
En Navidad lo abriré y brindaré por tí.






y lo del embudo, ya sabes lo que dicen, en casa del herrero... pero para otra vez, coge una lámina de acetaro, o un papel de horno, haces un cucurucho y embudo desechable.
Los primeros días mueve la botella para que se deshaga mejor el azucar.

y en navidad... nada de brindis por mí,.... conmigo, o que pensabas que te ibas a librar así como así



- Belenciaga
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:3056
- Registrado:Mié 28 Ene 2009 23:13
Re: Vino de naranja. Botellas. Paso a paso.
he puesto las botellas de la segunda remesa de vino de naranja.
espero que os gusten.

espero que os gusten.


- AINE
- Pinche de cocina
- Mensajes:99
- Registrado:Sab 04 Dic 2004 02:00
- Ubicación:PONTEVEDRA
Re: Vino de naranja. Botellas. Paso a paso.
hagamos una votacion......
queremos un psot de lciores, queremos un post de licores, queremos un post de licores
a ver esas expertas valenciaga eres un baul de sorpresas y sabiduría, gracias





queremos un psot de lciores, queremos un post de licores, queremos un post de licores




a ver esas expertas valenciaga eres un baul de sorpresas y sabiduría, gracias

- Kakrina
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2701
- Registrado:Vie 02 Feb 2007 02:00
- Ubicación:VALENCIA ...THERMOMIX 31 Y LA CHEF 2000 TI
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Re: Vino de naranja. Botellas. Paso a paso.


que rico estara con el sabor a naranja
nunca he probado hacer en casa




- CARILEYNE
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:767
- Registrado:Sab 17 Dic 2005 02:00
- Ubicación:Nací en Cuba pero vivo en Madrid. THERMOMIX 21
Re: Vino de naranja. Botellas. Paso a paso.
He rescatado este post, porque lo veo ideal para estas fechas que se aproximan, y porque ya lo tengo todo para hacerlo pero tengo una duda con el azúcar
son 150 g de azúcar por cada litro de moscatel, o se cuenta también la botella de Málaga Virgen como otro litro?
De pequeña en casa de mi abuela, siempre había licor de naranja casero hecho por ella y éste me ha hecho recordarla
Muchas gracias por esta maravillosa receta como todas las que pones cada día


De pequeña en casa de mi abuela, siempre había licor de naranja casero hecho por ella y éste me ha hecho recordarla

Muchas gracias por esta maravillosa receta como todas las que pones cada día








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