Trenza de hojaldre, plátano y choco de Missis:

[roski]

Me alegro cocinilla que os gustara

Nunna...yo no tengo ese huevo (ya me gustaría) pero con el almibar caserito en la nevera y que te dura....meses...hace el mismo papel

Missis como haces ese almibar?
un bico

[Missis]

Roski

Pones unas buenas cucharadas de azucar un poco de agua ...y al fuego....poco a poco...hasta que veas una textura del liquido tipo...."espesa" le añado un poco de licor que mas te guste...yo tenia limoncello y dejalo otro poco.....y tachannnnnnnnn hecho esperas que se enfrie y lo pones en un botecito y a la nevera....cuando hagas alguna galleta u hojaldre...te sirve de "pegamento" y recién sacado del horno....lo pincelas y la da brillo ....solo para dulces claro!!!

[roski]

Roski

Pones unas buenas cucharadas de azucar un poco de agua ...y al fuego....poco a poco...hasta que veas una textura del liquido tipo...."espesa" le añado un poco de licor que mas te guste...yo tenia limoncello y dejalo otro poco.....y tachannnnnnnnn hecho esperas que se enfrie y lo pones en un botecito y a la nevera....cuando hagas alguna galleta u hojaldre...te sirve de "pegamento" y recién sacado del horno....lo pincelas y la da brillo ....solo para dulces claro!!!

Gracias Missis
dura mucho tiempo verdad ? ya que es azucar con licor
un bico

[Missis]

Dura muchisimo....ni lo sé....yo hago como un vasito pequeño.....y diria que como 1o 2 meses

[lucia88]

q ricoooooooooo!!!!!!!!

[monfer]

soy novatísima con la repostería no se me da nada bien,.... me encanta el chocolate y mucho más cuando lleva plátano... ¿en qué sección está el hojaldre ese?¿como se hace la trenza? cuantos minutos..??? si fueseis tan amables de explicarmelo esque el Viernes tengo visita y no estaría mal ponerla de postre.