Tarta de gelatina de leche con frambuesas:

[Azores]

Estaba buenísima, fresca y estupenda para postre de un día de comilona... hice otra de turrón, pero como hay un cuñao alérgico a los frutos secos, hay que preparar algo para él rico rico y que no le haga daño

Only, como de la de la foto, porque aqui desapareció tooooda

La idea de la gelatina de leche la tomé de un libro de recetas de la Lechera... ya iré sacoando nuevas recetas

Gracias por vuestros comentarios

[fragina]

Preciosaaaa, y seguro que riquísima

Ya te la copiaré

[Unodedos]

Simplemente deliciosa ; )

[maripirosan]

Una pintaza increible!!, que rica.

Sabríais adaptarla a la thermomix??

Yo todavía sigo al libro al pie de la letra....

[Nemesiss]

yo también la hice, pero con granadas, rojas-rojas... que uvas no me vendieron en la frutería a la que suelo ir, que me dijeron que estan hipercaras!!!

[lodisa]

Que bonita te ha quedado, seguro que está buenisima, me quedo con los cambios que has hecho, que seguro que también son un éxito

[maripirosan]

Nadie que pueda ayudarme??

[jalapa]

me encanta, y la presentacion preciosa

[Azores]

Una pintaza increible!!, que rica.

Sabríais adaptarla a la thermomix??

Yo todavía sigo al libro al pie de la letra....

Calientas las leches con el queso unos minutos a 90º velocidad 3, y añades la gelatina hidratada, la tienes batiendo un poco, hasta que esté deshecha

Y con la gelatina de cobertura... puedes hacer lo mismo, calientas el agua, añades el vino y luego las hojas de gelatina. Yo no soy una experta, mira los tiempos de cualquier gelatina del libro, te vale igual

[maripirosan]

Muchísimas gracias Azores. Mañana la haré para Nochevieja

Es bien fácil, pero yo como no sea con el libro todavía....