Donuts simplemente espectaculares ****FOTOS****:

[DIVINNA]

Pues si, te han quedado realmente espectaculares!!
Enhorabuena y gracias por la receta

[Alicante]

Menuda pinta más buena que tienen...como has hecho la cobertura de chocolate? y para hacerlos con la th21 seran las mismas velocidades?
Gracias

[Alicante]

Menuda pinta más buena que tienen...como has hecho la cobertura de chocolate? y para hacerlos con la th21 seran las mismas velocidades?
Gracias

[Kakrina]

que buenos que estaran y te han salido de lujo que maña que tienes para darles la forma perfecta

[naticris]

Que buena pinta tienen , con lo que me gustan a mi los donuts

[chocolatedulce]

¡¡¡madre de mi vida!!!!!!!!!!! que pinta mas buena te copio la receta aver si los hago aunque yo estoy como tu que cocino pero yo no como que se le va hacer







yo tengo la 21 espero poder hacerlos igual que tu

[sias]

hola primero decirte que te an quedado expectaculares luego comentarte que yo no tengo la termomix pero que voy a intentar hacerlos por que ami los donut me chifan sobre todo hacerlos yo hago normalmente los de matajary en la chefito pero estos tienen una receta distinta voy a probar y ya te contare que tal esta tarde casi seguro que los hago ya te dire eso si suprimire los pasos de la termomix por batidora y a la hora de amasar la masa con las manos bueno ya veremos que me sale de esto gracias por la receta ya me la copie y la imprimi para ponerla en practica

[lolagonal]

que maravilla!!! la hago en cuanto pueda... a mi tambien me interesa la cobertura de chocolate cómo la haces, si se la pones despues del almibar o lo eliminas... y tambien cuanto duran, porque todo lo que hago de masas está muy rico, pero enseguida se endurece, ya sé que si usara azucar invertido no me pasaria... voy a ver si sustituyendo azucar por miel que dicen es azucar invertido natural me duran...

[Colettefr]

La receta de la cobertura tambien es de ese libro:

150grs chocolate fondant
100grs agua
50grs mantequilla

Poner el choco en le vaso y rallar a vel. 5-10 progresiva 15 segundos
Añadir el agua y programar 4 minutos vel. 2 37º
Echar la mantequilla y volver a programar 4 minutos vel. 3 37º
Verter en un bol.

Yo eche almibar a todos antes de cubrir pero entiendo que si no quieres no tienes por que, entiendo que con el permanecerán blanditos algo más de tiempo, es como un impermeable.

Ah por cierto!! a mi marido (y a sus compañeros de trabajo) le han encantado. Me salieron 19 y son de un tamaño un poco más grande que los de panrico.

[cortes68]

Habrá que probar esa receta porque tienen una pinta...
¿Alguien los ha probado en el horno?. Es que me compré los moldes en el lidl y quiero hacerlos con alguna receta que vaya. En fin, probaré a ver que pasa.