Cena con amigos...:

[Ana_app]

Me encanta todo, ole, una cena de 10

[Lentejuela]

¡Qué bueno! Muy bien. Yo me he quedado con las empanadillas de foie y manzana. ¿La masa es comprada o la has hecho tú? ¿Y qué tamaño tienen más o menos? ¿Las cortas con un vaso?

Gracias por compartir tantas ideas.

[marisa_s38]

Menuda cena,tiene todo una pinta buenisima pero me quedo con las empanadillas y los paquetitos de queso y cebolla caramelizada.
Una preguntita, donde has comprado las cucharillas??porque en Valladolid me he vuelto loca y no las encuentro por ningun lado.

[inmag]

Pues a mí me encanta...

Si puedes, ponnos alguna recetilla, . Que hay cosas estupendas.

Me alegro que te guste... dime que receta te interesa y te la pongo...

[inmag]

Que rico todo inma!!
quedaste genial, seguro que todos se fueron satisfechos, todo de lujo
cómo te organizaste para hacer todo eso??

Pues la verdad es que lo hice todo la mañana de ese día... eso sí, una paliza y un dolor de cuello tremendo... pero tanto los paquetitos como las empanadillas se podrían congelar, los blinis ya los tengo congelados de hace 1 mes (hice unos 80...) y tb las galletas de parmesano...
El mojo de cilantro tb se puede congelar...

[inmag]

si yo fuera de tus amigos, todas las cenas las querria hacer en tu casa.

Ah, por cierto pon recetitas

Me alegro que te gustara...
Dime alguna en concreta que te apetezca y te la pongo... aunque son todas bastante simples y no hay "recetas" como tal...

[inmag]

tus invitados se irían contentísimos, qué pedazo de cena, sí señor!!!!!
oye, a mí me han llam,ado la atención esos paquetitos de brie con cebolla caramelizada... qué se hacen en el horno??? cuánto tiempo???
muchas gracias!!!!

Sí, se hacen en el horno... a unos 180 ºC... hasta que los veas doraditos....

[inmag]

¡Qué bueno! Muy bien. Yo me he quedado con las empanadillas de foie y manzana. ¿La masa es comprada o la has hecho tú? ¿Y qué tamaño tienen más o menos? ¿Las cortas con un vaso?

Gracias por compartir tantas ideas.

La masa es pasta brisa... (no me daba tiempo a hacerla, aunque imagino que saldrá mucho mejor hecha en casa...).
Corté círculos más pequeños para el fondo y unos más grandes (con copas de vino) para ponerlos encima.
De todas formas fue un experimento y te cuneto el resultado... tanto el foie como la manzana "encojen" con el calor... así que cuando las muerdes están casi vacías... no sé, habrá que hacer otro invento porque además me gusta más el sabor del foie frío o caramelizado...

[inmag]

Menuda cena,tiene todo una pinta buenisima pero me quedo con las empanadillas y los paquetitos de queso y cebolla caramelizada.
Una preguntita, donde has comprado las cucharillas??porque en Valladolid me he vuelto loca y no las encuentro por ningun lado.

Las he comprado en Makro... en una bolsa de 100 unidades... además hice la prueba y resisten el lavavajillas... así que no son de usar y tirar.... las tenían en negro y blanco

[canelona]

¿Cómo me había perdido yo estooooooo? ¡¡qué maravillaaaaaaaa!!