Crumble perasssss....Hummmmm, impresionante!!!!:
- kombu
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ke lujazo de pastel

- fragina
- Cocinera/o

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Re: Crumble perasssss....Hummmmm, impresionante!!!!
Ayyyy, que ya van 2 tentaciones, la de Clemenvilla y la tuya, jeje, esta me parece que cae hoy
Una cosa, en qué molde la has hecho para que quede de esa altura? de 20cm?
- Missis
- Jefa/e de cocina (Chef)

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Re: Crumble perasssss....Hummmmm, impresionante!!!!
Acabo de medirlofragina escribió:![]()
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Ayyyy, que ya van 2 tentaciones, la de Clemenvilla y la tuya, jeje, esta me parece que cae hoy![]()
Una cosa, en qué molde la has hecho para que quede de esa altura? de 20cm?
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- pfm
- Jefa/e de cocina (Chef)

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Re: Crumble perasssss....Hummmmm, impresionante!!!!
tiene una pinta buenisimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

- alcoiama
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Re: Crumble perasssss....Hummmmm, impresionante!!!!
Excelente: me gusta mucho. Gracias a las dos.

-
maiteya
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Re: Crumble perasssss....Hummmmm, impresionante!!!!
necesito que me digaís en esta estupenda tarta de crumble de peras si cuando hago la crema también hay que poner las peras, la harina etc o sea la parte del crumble? y verterlo todo junto. Es para hacerlo con la thermomix que también veo que no necesita meter al horno y de la manera tradicional si?. Gracias
- Missis
- Jefa/e de cocina (Chef)

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Re: Crumble perasssss....Hummmmm, impresionante!!!!
Lee bien las instruccionesmaiteya escribió:necesito que me digaís en esta estupenda tarta de crumble de peras si cuando hago la crema también hay que poner las peras, la harina etc o sea la parte del crumble? y verterlo todo junto. Es para hacerlo con la thermomix que también veo que no necesita meter al horno y de la manera tradicional si?. Gracias
Si hay que meter el crumble al horno para que gratine, creo que está bien explicado
Primero haces la base....y a la nevera, luego haces la crema (llememoslo asi) de chocolate...se añade por encima de la base....se deja enfriar y cuando está fria vamos que tocas con el dedo y no se te pega el chocolate....le pones las peras a trozitos por encima y preparas el crumble.....y lo extiendes ....luego al horno a 200º con gratinador solo...hasta que lo veas dorado.
Una vez frio....derrites un poco de chocolate en el microondas y lo pones como quieras por encima
- alcudia
- Cocinera/o

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Re: Crumble perasssss....Hummmmm, impresionante!!!!
aiiii carmina que ganas le tengo a esta tarta desde que la vi, y ahora tu nos la vuelves a poner, no me la tengo que perder por nada !!!
- canelona
- Jefa/e de cocina (Chef)

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Re: Crumble perasssss....Hummmmm, impresionante!!!!
¿yo he respondido aquí¿
¡¡ Es qie verla, la viiiiiiiiiiiiii!
pero no se si te dije algo en ese momento
¿muy wenaaaaaa!!
P.D: Por cierto, he preparado pan de viena de muesli con frutas
aunque ya que deciais que era dulce, yo le he puesto doble de azúcar y al salir del horno....mantequilla embadurná y más azúcar espolvoreado...¡¡MEJOR QUE LOS SUIZOS!!

¿muy wenaaaaaa!!
P.D: Por cierto, he preparado pan de viena de muesli con frutas
- encarnasao
- Jefa/e de cocina (Chef)

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Re: Crumble perasssss....Hummmmm, impresionante!!!!
que rica carmina
que envidia me das, no te gusta el dulce y puedes comer el que quieras.
a mi me gusta cada dia mas, sera que como no lo puedo comer
te ha quedao estupenda
que envidia me das, no te gusta el dulce y puedes comer el que quieras.
a mi me gusta cada dia mas, sera que como no lo puedo comer
te ha quedao estupenda
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