Donuts simplemente espectaculares ****FOTOS****:

[Rosori]

como se llama el nuevo libro.........

[Madi2610]

qué pinta chiquilla !!! Qué muerte lenta !

pero he visto la recetita, estas segura de las cantitades de harina (hay dos cantitades...).

[pfm]

tienen una pinta buenisimaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

[Colettefr]

qué pinta chiquilla !!! Qué muerte lenta !

pero he visto la recetita, estas segura de las cantitades de harina (hay dos cantitades...).

Se lo comenté antes a otra compañera de foro, en el libro viene diferenciado por que hay que añadir harina y azúcar (que también esta duplicado) en dos ocasiones y el libro ya te especifica que cantidad tienes que echar en cada momento.

[Gijonesa]

puedo contar mi experiencia ???? un desastre... un completo desastre.... la masa con las cantidades de harina que vienen... me costó un triunfo sacarla de las manos, de la meseta, de la thermo...he visto pegamentos menos efectivos... . enfin... termine añadiendo mas harina para poder al menos despegarme algun trozo.... lavandome las manos con agua caliente y guardandola en la nevera....
no me gusta tirar nada... pero ... para mi han sido un tremendo fracaso...

seré inutil ???

[Marieta_1970]

Menuda pinta por dios!!! Yo que soy donutadicta!!
Creo que los probaré, aunque me asusta leer que Gijonesa tuvo problemas con la harina... yo es que la harina que uso, la de Mercadona, por ejemplo para el pan de pirex tengo que echar mucha más que la que pone en la receta.

[anillosyabalorios]

[kissa1]

Tienen una pinta estupenda, podrias decirme que harina has utliizado?

Gracias.

[comoju]

Habrá que probar esa receta porque tienen una pinta...
¿Alguien los ha probado en el horno?. Es que me compré los moldes en el lidl y quiero hacerlos con alguna receta que vaya. En fin, probaré a ver que pasa.

Esta receta no se como saldrá en el horno, pero para el horno hay esta

DONUTS (de Meri)

* 250 g de harina
* 50 g de agua
* 65 g de mantequilla
* 80 g de azúcar
* 1 huevo
* 25 g de lavadura
* 1 cardamomo machacado
* Pizca de sal

Glasa:
* 100 g de azúcar glas
* 20 g de agua

Ponemos en la Th agua, azúcar, mantequilla, 1 min., 40º, vel. 2.
Añadimos el huevo, levadura, 1 min., vel. 2
Añadimos la harina, cardamomo y sal 6 seg., vel. 2 y 2 min., vel. Espiga
Dejamos levar.
Sacamos del vaso y dividimos en porciones, ponemos en la bandeja de donuts y dejamos levar de nuevo.
Metemos a horno precalentado a 200º unos 10 min.

[comoju]

como se llama el nuevo libro.........

Simplemente Espectacular