jeje,roma,lo hice a esa hora,pensando en el levado,por que con este tiempo,mas vale prevenir...pero como ya le comente a mhilenia,no veas la que se lio,bueno lie.cuando me levante por la mañana serian las 8 mas o menos,la masa estaba que salia un poco por el bocal,me lie aqui con el foro y fui sobre las 10h creo que eran,y no veas,madre mia,la masa habia rebozado por todos sitios,toda la base de la th estaba llena de masa,
me ves a mi,entre bolita y bolita,con el trapo ahi dale que te dale.en fin,despues de todo el rollo que os he soltado,aqui van las foticos,ui hasta parezco maña
me quedaron feos,pero estaban buenos,bueno,ya sabes que yo no soy de comer muchos bollitos,no me hacen mucho la verdad,pero yo me comi un bollito relleno de queso fresco y estaba muy pero que muy bueno.
no los reboze en azucar,por que no me gusta comerme el azucar asi.soy rara verdad?
y el corte.
Es verdad que te han quedado un poquito planitas, pero seguro que estaban riquísimas 
Cuando yo les doy la forma a las cocas lo que hago después de hacer la bolita es remeter un poco la pasta desde fuera hacia adentro por la parte inferior para favorecer el levado en forma vertical, le doy la tendencia que leven hacia arriba y no a lo ancho. No sé si me he explicado muy bien 
A pesar de la escampá de la masa 
Si a ti con el queso fresco te gustaron me alegro un montón, la verdad es que la foto del corte se ve súper esponjosa 
