Mensaje
por alcudia » Mar 09 Dic 2008 20:49
megancita, el brillo se debe al atemperado de chocolate no al tipo de chocolate, pero este es de buena calidad, chocolate belga marca "Callebaut" (no me acuerdo en que pagina lo he puesto)
los trucos tambien los explico alli, es facil y dificil al mismo tiempo pero hay que tener practica .