Patatas Teatriz.:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Avatar de Usuario
menorcana
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3596
Registrado:Vie 05 Ene 2007 02:00
Ubicación:MENORCA
Re: Patatas Teatriz.

Mensaje por menorcana » Lun 18 Ene 2010 19:13

Con lo que me gustan a mi las patatas asadas... ya ni te cuento cocinadas así!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso:

Avatar de Usuario
Atina
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3562
Registrado:Jue 09 Jun 2005 02:00
Ubicación:Arroyo de la Miel, Malaga " Sueca andaluza " ( Th-21, Olla GM y 5 trastos )

Re: Patatas Teatriz.

Mensaje por Atina » Lun 18 Ene 2010 19:37

Me vas a tener que adoptar.
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
AIXADALIAS
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3329
Registrado:Mié 10 Sep 2008 02:00

Re: Patatas Teatriz.

Mensaje por AIXADALIAS » Lun 18 Ene 2010 20:30

Fantásticas!!!! con lo que me gusta el salmón y con esos ingredientes....me muero por probarlas!!!

Avatar de Usuario
maripepa
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:845
Registrado:Mar 24 Feb 2004 02:00
Ubicación:Mallorca
Contactar:

Re: Patatas Teatriz.

Mensaje por maripepa » Lun 18 Ene 2010 22:12

De muerte súbita estas patatas!!!!!!!! :plas: :plas: :plas:
Eres una artistaza haciendo las rosas de salmón.
Doy fé de que la salsa holandesa en la Thmx sale exquisita, lo que no hay que variar nada el orden de los ingredientes.
:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
canelona
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:6840
Registrado:Dom 11 Dic 2005 02:00
Ubicación:Gandía (Valencia)

Re: Patatas Teatriz.

Mensaje por canelona » Lun 18 Ene 2010 22:16

Que ricas. :dientes: Me puedo imaginar mas o menos como será la salsa, pues hoy he preparado una holandesa con dos yemas y parece más o menos lo mismo, noi?? :nodigona:

A estas horas, es mejor no pinchar en tus post :cry: :cry:

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
asj
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1220
Registrado:Jue 09 Feb 2006 02:00
Ubicación:Alicante y Pilar de la Horadada

Re: Patatas Teatriz.

Mensaje por asj » Lun 18 Ene 2010 22:48

Apuntada queda!!! parecen fáciles y se ven la mar de resultonas!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
Belenciaga
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3056
Registrado:Mié 28 Ene 2009 23:13

Re: Patatas Teatriz.

Mensaje por Belenciaga » Mar 19 Ene 2010 00:19

gracias por vuestras respuestas :D :D :D


Una aclaración sobre la salsa.

Normalmente las hago con la salsa holandesa tal cual (yemas, limón, agua o vino, mantequilla). La receta del libro de la thermomix sale fantástica y es facil de preparar sin riesgo a que se corte.
Esta vez a la holandesa le añadí las claras a punto de nieve para aligerarlas un poco, porque era para tomarlas como plato principal :)

:beso: :beso:

Avatar de Usuario
roma62
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5114
Registrado:Sab 29 Dic 2007 02:00
Ubicación:Valencia
Contactar:

Re: Patatas Teatriz.

Mensaje por roma62 » Mar 19 Ene 2010 00:28

a la saca!! :wink:

Patatas y salmón, me has cautivado :D :D :D

Avatar de Usuario
mary505
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4303
Registrado:Mié 04 Feb 2004 02:00
Ubicación:aqui en la cocina embadurnada de harina con las manos en la masa,en Estepona (th 21,31,ka,y pani)
Contactar:

Re: Patatas Teatriz.

Mensaje por mary505 » Mar 19 Ene 2010 00:52

:plas: :plas: :up: riquisimas :up: :up:

Avatar de Usuario
marsen
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:5839
Registrado:Dom 11 Jun 2006 02:00

Re: Patatas Teatriz.

Mensaje por marsen » Mar 19 Ene 2010 02:30

Peazo reportaje!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Y las patatas.......hummmmm :up: :up: :up:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro