Cocarrois (edito receta):

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Avatar de Usuario
mprgarcia
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:129
Registrado:Mar 04 Mar 2008 02:00
Re: Cocarrois (edito receta)

Mensaje por mprgarcia » Mar 26 Ene 2010 18:59

Esos tienen una pinta muy buena... me cojo uno para merendar... aunque a mi los que más me gustan son los de cebolla... yo también se la pongo cruda y picada muy pequeñita, y luego en el horno se queda como caramelizada y está muy buena... también es costumbre de ponerles dentro un pellizco de sobrasada ( por lo menos a los de cebolla)...
Ah! el cordoncillo está de 10...para ser la primera vez que lo haces, está super bien. Yo lo apredí a hacer con las empanadas... y con los cocarrois es lo mismo, lo que hay que hacerlo por el medio...
:beso: :beso:

Avatar de Usuario
nieveazul
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1872
Registrado:Vie 17 Mar 2006 02:00
Ubicación:aislada <TMX 21<

Re: Cocarrois (edito receta)

Mensaje por nieveazul » Mié 27 Ene 2010 00:09

:o :o :o aisss pos yo me los comeria ahoraaaa
esa masa esta buenisimaaaa
:up: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Nemesiss
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1423
Registrado:Mar 01 Jul 2008 02:00
Ubicación:Una del Norte en el Sur

Re: Cocarrois (edito receta)

Mensaje por Nemesiss » Mié 27 Ene 2010 00:11

Me has recordado un montón cuando yo vivía en Mallorca: son muy típicos... y me has dado una morriña de magranetas, ... por asociación, claro, que no tienen nada que ver...

Estaré pendiente del video del cordoncillo, que me gustaría aprender a hacerlo: a ver si os animais... :beso:

Avatar de Usuario
yolo
Novata/o
Mensajes:13
Registrado:Lun 11 Dic 2006 02:00

Re: Cocarrois (edito receta)

Mensaje por yolo » Mié 27 Ene 2010 00:43

A ver si me sale.
Pinchad en este enlace para ver como se hacen, con permiso de las "Hacedoras Oficiales". Es que el cordoncillo es una pasadaaaaaaa y me fui al yutu a ver si los veía y, siiiiiiii.
http://www.youtube.com/watch?v=rIKwhKkDU5E" onclick="window.open(this.href);return false;

Avatar de Usuario
yolo
Novata/o
Mensajes:13
Registrado:Lun 11 Dic 2006 02:00

Re: Cocarrois (edito receta)

Mensaje por yolo » Mié 27 Ene 2010 01:25

Fijándome bien, creo que no es exactamente así, no???? :nodigona:
A ver que dice la profe. :coqueta: :up:

Avatar de Usuario
Garfield
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3536
Registrado:Jue 13 May 2004 02:00
Ubicación:Palma de Mallorca

Re: Cocarrois (edito receta)

Mensaje por Garfield » Lun 22 Feb 2010 13:36

Bueno, yolo, esa sería una forma de cerrarlos, aunque no es la misma que yo usé :wink:

Avatar de Usuario
trampo
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes:7175
Registrado:Mié 26 Sep 2007 02:00
Ubicación:en algun sitio......con cocina, por supuesto¡¡¡¡

Re: Cocarrois (edito receta)

Mensaje por trampo » Lun 22 Feb 2010 13:59

Cocarroissssssssss 8) 8) 8) Me encantan¡¡¡
perooooooooo no los haré :anda-ya: los hará la suegra...y nosotros nos los zampamos :nodigona:
Los tuyos de 10 :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso:

Avatar de Usuario
Garfield
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3536
Registrado:Jue 13 May 2004 02:00
Ubicación:Palma de Mallorca

Re: Cocarrois (edito receta)

Mensaje por Garfield » Lun 22 Feb 2010 14:10

trampo escribió:Cocarroissssssssss 8) 8) 8) Me encantan¡¡¡
perooooooooo no los haré :anda-ya: los hará la suegra...y nosotros nos los zampamos :nodigona:
Los tuyos de 10 :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:beso: :beso:
La sueeeeeeeeeeeeeeeeeeeegra? Uy, uy, uy, que me parece a mi que tú haces poco por tu familia :burla:
A la hoguera inmediatamente :burla: :burla: :burla:

Muchas gracias, guapa :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro