Tarta de almendras... ¡Repetimos! :-):

[mongeta]

felicidades preciosa la tarta , bueno queria decirte que yo fundo el chocolate con manteca de cacao o manteca de cerdo una cucharita y sale muy bien

Loli, te pregunto lo mismo que mariaq: ¿Estás hablando de chocolate blanco en especial?

Es con el que tenemos problemas en las coberturas... ¿Tienes alguna foto donde hayas usado cobertura blanca?

Gracias a todas por vuestros mensajes

[TOLOLA]

Madre mia Mongeta
Es una de las presentaciones más bonitas que he visto

Ya me gustaba lo que hacías pero desde hoy me uno incondicionalmente a tu club de fans

Sin duda que intentaré hacerla aunque dudo que me salga como a tí. Pero por intentarlo no va a quedar......

[MaryLou]

Qué bien te ha quedado!!!!

Otra cosa pendiente! es que no doy abasto

[MONRI]

Te ha quedado fenomenal

[xonrisa]

la tarta está preciosa . . . ¡que artista!

[mariaq]

El bote de Nocilla blanco que he comprado ésta mañana, es una crema de leche con avellanas. No es de color blanco nuclear....pero bueno, es blanco y contrastará con el negro de la cobertura del fondo. He mirado los ingredientes que tiene y la verdad, es que el chocolate blanco, por lo menos el de Milka, de chocolate tiene poco...o nada....
Total, que he hecho la prueba en un plato y parece que da resultado
Si va bien, creo que he hecho un buen descubrimiento para futuras decoraciones

[lolitoba]

felicidades preciosa la tarta , bueno queria decirte que yo fundo el chocolate con manteca de cacao o manteca de cerdo una cucharita y sale muy bien

Loli, te pregunto lo mismo que mariaq: ¿Estás hablando de chocolate blanco en especial?

Es con el que tenemos problemas en las coberturas... ¿Tienes alguna foto donde hayas usado cobertura blanca?

Gracias a todas por vuestros mensajes

yo utilizo perlas de chocolate blanco de cobertura lo compro en comodin de aqui de alicante y sale muy bien
y no no tengo nada de fotos a ver si cuando me recupere del accidente , te hare algo y hare fotos

[mongeta]

yo utilizo perlas de chocolate blanco de cobertura lo compro en comodin de aqui de alicante y sale muy bien
y no no tengo nada de fotos a ver si cuando me recupere del accidente , te hare algo y hare fotos

Gracias Loli

Esperaré esas fotos Si no te importa, envíame un privi avisándome cuando las pongas, que entro poquito y se me pueden pasar.

Cuídate y recupérate prontito

[yerbabuena]

En su día suscribí este tema porque no me podía parar a comentarlo pero hoy estaba pensando qué hacer con unas almendras que están ahí desde navidades y enseguida me acordé de esta tarta o bizcocho de mariadolores50. Me encanta el sabor de la almendra y la naranja en los dulces, así que me parece un acierto unirlos. Y la cobertura de chocolate, el remate.

He leído que ya te lo han dicho todo pero no me importa nada repetírtelo:
La decoración de la cobertura es e s p e c t a c u l a r , parece que hiciste las líneas con escuadra y cartabón...




No dejes de enseñarnos tus ensayos con cobertura blanca, espero no perdérmelos. (Te recuerdo siempre porque me enseñaste un vídeo de decoración con chocolate, que ay, todavía no he puesto en práctica, pero cuando guardo una receta que se presta a ello, pongo: “Decoración: ver vídeo de Mongeta” )



Seguiré la receta de mariadolores50, que es de la que tengo todos los ingredientes. Su post está en el otro foro y ya no lo puedo recuperar, pero también le doy las gracias a ella desde aquí por su receta.

[FAMALAP]

Gracias mongeta por avisarme de ésta rica tarta SIN GLUTEN!!!...todo un acierto, almendra y naranja... me ha encantado y esa decoración, qué decirte que no te hayan dicho impresionante!!! yo quiero que me salga la mitad de bonitaaaa

En cuanto traiga los moldes, que me olvidé en Pontevedra y tenga mi cocina puesta (que me he comprado un megafashionhorno!!! ) me pongo manosd a la masa...
Biquiñossss