CROQUETAS DE COCIDO (Con paso a paso):

[roma62]

Me encantan yo hago un puré de verduras siempre despues de las croquetas, para no tener que limpiar la thermomix y la bechamel que queda en el vaso le da un saborcito muy rico al puré

tomo nota que eso no se me había ocurrido
Gracias guapa

[roma62]

jopé... que buenísima pìnta, nena.
Vamos... que esta noche pongo a remojo los garbanzos para hacer mañana un cocidito que comerán pasado y el jueves hago esas croquetas... que me ha dado una envidiaaaaaaa...

ya ya, si la envidia e mu mala

Pues siempre viene bien tener caldo de cocido, yo ahora mismo estoy esperando que se haga el caldo con unas caracolas de pasta para cenar, al estar sola tengo el tiempo descuadrado

[roma62]

MADRE MIA yo con dos o tres y un vinito ya meriendo

pues eso hice yo ayer, con 4 y una copita de cava comí

[roma62]

Nunca he sido croquetera... mi madre no hacía y compradas nada que ver con las caseras.... Pero mi suegra las hace muy ricas ( cuando le pido la receta: "a ojo" me dice a todo... creo que no me quiere dar la receta...) Yo las hize una vez hace poco.. pero sólo las rebozé en harina, que con el huevo se me quedan todas grumosas...

Mi madre sola las hacia de bacalao y un par de veces al año odia cocinar
Mi suegra nunca las ha hecho, ni por supuesto ahora menos, casi siempre le han cocinado, así que si queria croquetas tuve que aprnder yo

Pues a mi no e salen grumosas y las paso por harina huevo y despues pan rallado

[megancita]

acabo de terminar de hacerlas que casualidad y llevo toda la tarde pensando en que si se podia poner primero en harina, yo las hago igual que tu, pero para que no se me peguen en los dedos las pongo en pan rallado y estaba pensando en eso mismo si era mejor por harina para que luego no chupara tanto huevo..........ainsssssss si hubiera entrado antes ya lo se para la proxima, gracias wapa te han salido estupendas..........yo las pondre mañana

[roma62]

Me han encantado esas croquetas y el maravilloso paso a paso que nos has hecho!!!! Yo ahora que vivo sola no hago cocido, pero supongo que con una pechuguita a la plancha y unos pocos de garbanzos cocidos también quedarán bien,no???

Con una pechuguita y jamón, te quedan estupendas

[roma62]

acabo de terminar de hacerlas que casualidad y llevo toda la tarde pensando en que si se podia poner primero en harina, yo las hago igual que tu, pero para que no se me peguen en los dedos las pongo en pan rallado y estaba pensando en eso mismo si era mejor por harina para que luego no chupara tanto huevo..........ainsssssss si hubiera entrado antes ya lo se para la proxima, gracias wapa te han salido estupendas..........yo las pondre mañana

Yo, despues de hacerlas pongo la misma cara que tu, uffffffff pero cuando me como una se me pasa

He observado que pasandolas por harina primero, huevo y despues pan rallado quedan más finas y no chupan tanto aceite

[roma62]

Me encantan las croquetas y como no tu paso a paso, pero me dá una pereza de muerte hacerlas, sobre todo el rebozado, porque por tener tengo hasta una croquetera (muerta de risa por cierto)
Llamaré a mi MAMÁ ,que me haga unas cuantas

Maripepa, mi madre no ha hecho en su vida, amos y ahora ni aunque se lo pida (bueno, si se lo pidies seguro que se pondría, que le saliesen es otro cantar )

Di que si, tu ten de tó, que no te falta de ná

Estoy molida, desde las 4 hasta las 9 de compras, madreeeeeeee, lo que me ha cundido

Ni te cuento la de cosas

[megancita]

acabo de terminar de hacerlas que casualidad y llevo toda la tarde pensando en que si se podia poner primero en harina, yo las hago igual que tu, pero para que no se me peguen en los dedos las pongo en pan rallado y estaba pensando en eso mismo si era mejor por harina para que luego no chupara tanto huevo..........ainsssssss si hubiera entrado antes ya lo se para la proxima, gracias wapa te han salido estupendas..........yo las pondre mañana

Yo, despues de hacerlas pongo la misma cara que tu, uffffffff pero cuando me como una se me pasa

He observado que pasandolas por harina primero, huevo y despues pan rallado quedan más finas y no chupan tanto aceite

que bueno nena, para la proxima la hago primero por harina, la verdad que odio liarlas pero una vez que me pringo hasta me gustan es que somos mazocas, pero el invento de la manga es una maravilla, vamos la peor broma que me hacia mi madre era mandarme la masa para que yo las liara.........por diosss es que se las devolvia hasta que os encontre y aprendi estos truquis maravillosos y no termino de aprender, asi que mil graciassssssssssssssssssssssssssssss

[mary505]

mu bueno el paso a paso me han entrado ganas de croquetas