preciosa me queda un piquito.......te vale??? ainsssssssss que a todos le han gustado, rico rico........Susagraná escribió:![]()
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¿Llego tarde? ¿te queda alguna rebanadita? Ainssss que creo que ya no lo "cato"
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Megan, se ve delicioso, dime una cosa, el último levado lo haces en el baneton ¿no? y luego a la hora de poner la masa sobre la piedra caliente ¿que haces? lo vuelcas sobre la misma?![]()
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pues mira una vez levado en el banneton le di la vuelta en mi mano y luego lo puse en la chapa que tengo para trasladar las tartas por que no tengo pala, me tengo que buscar una......y ya con eso lo he podido poner en la piedra, ahora me estoy apañando con la chapa esta que compre, la verdad que no la estaba usando para las tartas, asi que de momento esto, me lo volque en la mano y le puse harina a la chapa y al horno, lo suyo es una pala de madera y ponerle harina, a unas malas se puede volcar en papel de horno y dejarlo dentro como hice con las pizzas.......



