Ostras, si parece de panadería.. hasta mas perfecto que muchos que me visto. 
Si acaso mañana me leo todo el post com muucha calma y me apunto todos los truquis. Por que nena, te queda im-presionante!
Megan, yo tengo una pala "pastelera" que salío en una oferta de Lidl. Es metálica pero muy finita con lo que te quiero decir que no es la cosa mas resistente del mundo pero para sacar un pan, una pizza o un bizcocho, te sirve bien. Era muy baratilla, no me acuerdo cuanto, pero nada, poco. La van sacando periodicamente y no veo que la gente se tire mucho a ella, así que si te puedes esperar un poco, seguro que la ponen pronto y que la encuentras. Además como no tiene mango, ocupa poco y se guarda bien.megancita escribió:regaliz escribió:
te ha quedado fenomenal Megan
Por fi ¿como hiciste la masa madre?
-yo también copié la receta de Emogu, pero a tí te ha quedado mucho mejor de lo que me quedó a mi
la piedra es comprada o es un ladrillo de una obra
y sí es comprada, ¿vale la pena comprarla?...o es otro trasto más en la cocina
nena a mi si me ha gustado la piedra, lo unico es que no se puede sacar del horno, la tienes que dejar antes que se enfrie, es que viene con un soporte con asas y pensaba que para poner la pizza en la mesa estaba bien con la piedra, pero no se puede cambiar de temperatura por que se rompe, asi que el problemilla es a la hora de colocar la pizza en la piedra que esta en el horno y achicharraaaaaaaaa
xoxeteeeeeeeeeeee y eso es lo que tengo.........Bravomar escribió: Megan, yo tengo una pala "pastelera" que salío en una oferta de Lidl. Es metálica pero muy finita con lo que te quiero decir que no es la cosa mas resistente del mundo pero para sacar un pan, una pizza o un bizcocho, te sirve bien. Era muy baratilla, no me acuerdo cuanto, pero nada, poco. La van sacando periodicamente y no veo que la gente se tire mucho a ella, así que si te puedes esperar un poco, seguro que la ponen pronto y que la encuentras. Además como no tiene mango, ocupa poco y se guarda bien.
para transportar las tartas de nuestro querido lidl........vamos no lo iba yo a tener 
no podia con ella para ponerla en la piedra ni con la palita esta, necesito una mas ancha, mas grandeeeeeeeeeee ya me extrañaba a mí que tu no lo tuvieras... pues vale. Pero claro si haces una pizza del tamaño de la piedra, seguro que se te dobla. A veces me cuesta calibrar el tamaño de las cosas que hacen los demás que tienen familia. 
Bravomar escribió:
Si, es que yo como la pizza que hago es como para dos.. que soy un poco cafre comiendo ..
nena normalmente no hago tantas, pero estaba mi hijo con su amiga-novia, mi hija con su novio-amigo asi que no habia mas remedio que hacer tres super grandes, somos cuatro mas los dos agregados, asi que para seis vino muy bien, no dejaron nada, que ricas pero que coñazo el traslado pero vamos que ya se donde venden una grande lo malo es convencer a mi marido y donde la guardo dios mioooooooooooooooooo, mi marido me dice..."pero donde lexes guardas las cosas que compras, parece que las empujas por que siempre estan los armarios a tope y digues metiendo cosas"........ainsssssssss una que es apañá y sigo haciendole sitio a las cosas 
y estaba esperando contestación a una duda, anda que..... si tengo la cabeza, que porque tengo que lelvar algo encima de los hombros, que desastre. 
Bravomar escribió:¿ese pan lo has hecho tu y en casa?
Jamía pues yo también tengo el banneton y no me salen tan super. Ya veo que tengo que prácticar mas.
Si, y luego para sacar algo, tienes que sacar todo lo que hay en el armario primero. Cada vez que quiero usar el horno, sacalas todas y ponlas encima de la lavadora... Y por todo junto, es por lo que aun no hay piedra.
Tenía que haber comprado uno como el tuyo. Bravomar escribió:
Pero eso.. chitón!! es secreto de mujeres.
Pues yo estoy enamorada de la piedra. La busqué pero aquí, nada de nada. Y luego es que tengo el horno a tope que ya tengo que empujar las bandejas para poderlas meter dentro.
¿tu me entiendes, verdad?
Bueno, a decir verdad es que mi baneton también es el que tiene poco dibujo, poco relieve. No me voy a poner yo todas las culpas.
donde tengo las bandejas de horno, la piedra, la bandeja para galletas, las bandejas de las pizzas del lidl con agujeros y mil cosas mas, cuando cojo una se van todas a tomar por c............. 
megancita escribió:Susagraná, regaliz, noradebon......y demas.........creo que me han escuchado y en la pagina donde compre la piedra han traido la pala......
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