Experimento: Masa madre natural:Conseguido y con receta Pan:

[Unodedos]

unoooooooooo que maravilla, que bien va esoooooooooo

ya tengo ganitas que hagais un buen pan con esa levadura

Sí parece que va bien, que alegría : )

[Unodedos]

Vaya trabajo estas haciendo Qué impaciente soy, jejeje, no paro de pensar en los panes que podras hacer con ella para lanzarme yo (si dices que merece la pena, la haré en verano, por lo del control de la temperatura, sera mas facil) Tiene muy buena pinta

Pues espero poder llegar al final bien y sin contratiempos, por ahora estoy contenta ya que tiene muy buen aspecto. Esta tarde pasaré a la fase 3 y a ver qué tal. Estoy nerviosa fíjate por esta bobada jajajaja
En verano sí es más facil ya que casi con la temperatura ambiente lo tienes : )

[Unodedos]

Guauuuuu, casi me pierdo este máster en levadura casera. Chicas, sois la caña. Me lo añado a favoritos para iros siguiendo. Ánimo, campeonas!!!

Gracias guapa, a ver si tenemos éxito ; )

Os sigo en la distancia.

Gracias ; )

[regaliz]

TERCER DIA.-
Después de pasar toda la noche, la temperatura de las manzanas había bajado a 27º, pero el proceso continua vivo,... caliento agua y meto las manzanas dentro del agua caliente para hacer subir la temperatura



gracias por los ánimos

[Unodedos]

TERCER DIA.-
Después de pasar toda la noche, la temperatura de las manzanas había bajado a 27º, pero el proceso continua vivo,... caliento agua y meto las manzanas dentro del agua caliente para hacer subir la temperatura



gracias por los ánimos

Qué buena pinta tiene guapa!! Te envié un privado, tengo una duda : ?

[Unodedos]

Chicas actualizado ; )

[encarnasao]

os leo con mucho interés

no lo haría por que me haría falta paciencia y mas temperatura por aquí.

[regaliz]

CUARTO DIA.-
Gracias Encarnasao, ¿no te animas?
Hoy me levanté a las 4 de la mañana y renové el agua, puse agua más caliente, ahora a las 10 de la mañana estaba a 30º este era su aspecto, ...¡parece que ha fermentado más!

[maria_40]

Hola voy a seguir los pasos con vosotras aqui,voy por el tercer dia,lo estoy haciendo con la temperatura que tengo en la cocina,entre 19 y 23 grados
dia 1,marca una temperatura de 20 grados


dia 2,la misma temperatura




sal2

[Maryam_]

Maria, parece que a esa temperatura te va muy bien, le veo mucha actividad