Experimento: Masa madre natural:Conseguido y con receta Pan:

[Unodedos]

os leo con mucho interés

no lo haría por que me haría falta paciencia y mas temperatura por aquí.

Bueno igual en verano es más fácil ; ) pero ya ves que no imposible, porque más frío que estamos teniendo por el norte...

[Unodedos]

CUARTO DIA.-
Gracias Encarnasao, ¿no te animas?
Hoy me levanté a las 4 de la mañana y renové el agua, puse agua más caliente, ahora a las 10 de la mañana estaba a 30º este era su aspecto, ...¡parece que ha fermentado más!

Alaaaa de madrugada, qué ganas regaliz :?
Tiene una pinta fenomenal, esto marchaaa!!!!
El mío va genial también ha fermentado muy bien, está lleno de burbujitas(ambos experimentos). Por la tarde cuando se cumplan las 24h ya subo novedades y cuarta fase, no queda nada ya ; )

[Unodedos]

Hola voy a seguir los pasos con vosotras aqui,voy por el tercer dia,lo estoy haciendo con la temperatura que tengo en la cocina,entre 19 y 23 grados
dia 1,marca una temperatura de 20 grados


dia 2,la misma temperatura

A pesar de no poner las temperaturas recomendadas te está fermentando muy bien ; )
Sigue así : *****




sal2

[maria_40]

Dia 3,temperatura 19 grados,yo creo ke esto de momento va bien



sal2

[encarnasao]

regaliz yo no me levantaria a las cuatro de la madrugada para cambiar el agua

unodedos no se de que parte del norte eres pero te aseguro que aquí en navarra hace mucho frió y me cuesta mucho que suban las masas.

pero os admiro por tener esta paciencia

[AIXADALIAS]

Menuda paciencia y buen hacer!!! me quito el sombrero!!!! bravo por los investigadores del foro

[Unodedos]

Dia 3,temperatura 19 grados,yo creo ke esto de momento va bien



sal2

Muy bien Maria ;) Tiene un aspecto fantástico!!

[Unodedos]

regaliz yo no me levantaria a las cuatro de la madrugada para cambiar el agua

unodedos no se de que parte del norte eres pero te aseguro que aquí en navarra hace mucho frió y me cuesta mucho que suban las masas.

pero os admiro por tener esta paciencia

Estoy más arriba, entre Lugo y Bilbao y te aseguro que en el pueblo de Lugo de donde soy hace muchooo frío, unos cuantos grados bajo cero cuando viene frío jejeje
Gracias por lo ánimos!!

[Unodedos]

Menuda paciencia y buen hacer!!! me quito el sombrero!!!! bravo por los investigadores del foro

Gracias maja pot todos lo ánimos ;)

[Unodedos]

Actualizado el día de hoy y con muy buenos resultados!!!
Esto casi está chicas!!!! : D