Como vereis en mi casa nos privan las espinacas jeje.
Yo le puse almendras en lugar de piñones, que no tenia, y mas patatitas que salen buenisimas por cierto, melosas.
perdonar la mala calidad de la foto, es del movil jeje.
INGREDIENTES:
-70gr aceite de oliva
-6 dientes de ajo
-250gr patatas cortadas en rodajas
-50gr de pasas
-250gr de espinacas
-1 cucharada de mantequilla
-30gr de piñones
-1 pastilla de caldo o sal
-pimienta
-un chorrito de vinagre (opcional)
MODO DE HACERLO:
-Con la máquina en vel5 dejar caer los ajos por el bocal, bajar con la espátula los ajos, verter el aceite y programar 3min Temp.Varoma, vel.1.
-Poner la mariposa, agregar las patatas, 10min Temp.100º, vel.1, incorporar las pasas, las espinacas, la mantequilla, los piñones, la pastilla de caldo o sal y pimienta, 15.min, Temp.100º, vel.1.
-Cuando termine rociar con vinagre o no, a gusto del consumidor. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">