que tipo de carne era y como podia comprala... (ya sabeis que de esto no entiendo mucho... 
) pues ya los he comprado y los he cocinado y me han gustado mucho... 
Es una carne muy tierna y sabrosa...
aisssss quien me ha visto y quien me ve... 
Bueno pues mi primer solomillo...
con salsa de Oporto y cafe... delicioso... 
Para hacer esta receta he usado una margarina Portuguesa muy buena própria para cocinar que es de ajo...
es buenissima... os dejo las fotos por si alguien quiere comprarla.. 
Los servi con guisantes salteados en romero... muy ricos...
La receta en el recetario:
http://recetas.mundorecetas.com/receta15252.html
Y en mi blog:
http://lacasitaverde.blogspot.com/2008/ ... o-com.html data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
