



Es una carne muy tierna y sabrosa...




Bueno pues mi primer solomillo...






Para hacer esta receta he usado una margarina Portuguesa muy buena própria para cocinar que es de ajo...



Los servi con guisantes salteados en romero... muy ricos...

La receta en el recetario:
http://recetas.mundorecetas.com/receta15252.html
Y en mi blog:
http://lacasitaverde.blogspot.com/2008/ ... o-com.html