mi marido que está de vacaciones ha cocinado durante toda la semana, y esta es la cena con la que me sorprendió ayer

2 calabacines
1 berenjena
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento amarillo
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharada aceite oliva
500 gr tomate triturado
hierbas aromáticas
sal, pimienta
oregano
lavar las verduras y el ajo, pelar el calabacin, trocearlas y triturar 20 segundos velocidad 4
añadir el tomate triturado, las hierbas aromáticas, la sal y la pimienta y programar 15 minutos temperatura varoma, velocidad cuchara, giro a la izquierda
servir ( yo use un aro de pasteleria) y espolvorear con oregano