PANECILLOS KAISER:

[maria_25]

esta tarde he hecho estos panecillos que estan riquísimos según mi maridín, la receta la he adaptado a la thermomix, es una receta alemana.

Os pongo la receta:

-150 gr leche
-150 gr agua
-1 cucharilla sal
- 1 cucharilla azucar
- 1 cucharilla mantequilla
-500 gr harina (fuerza o no)
- 1 dadito de levadura


1.- leche+agua(100 gr)+mantequilla+sal y azucar - 2 min, 37º, vel 1
2.- harina+levadura+agua(50gr) - 3 min, vel espiga
3.- dejar reposar dentro del vaso 45 minutos
4.- 10 segundos en vel espiga
5.- formar 12 panecillos y dejar reposar 30 minutos en la bandeja del horno tapados con un trapo
6.- cortarlos con un cuchillo en forma de aspa por encima
7.- horno a 200º durante 30 minutos

y ahora la foto:



Os animo a hacerlos, son facilísimos y estan muy ricos. Mi vecina ha venido esta tarde y se ha llevado 2 para desayunar mañana...




Maria

PD. que ilu es la primera vez que yo pongo una receta...

[clemenvilla]

Qué bonitos te han quedado!!!!!!!

Tu vecina que suerte ha tenido

[tammy]

que ricos

me los copio para hacerlos

[mixmix]

Gracias por la receta tienen que estar riquisimos , te quedaron bien bien quien fuera vecina tuya para probar unooo!

[encarnasao]

que buenos, te cojo uno para ponerle mantequilla y mermelada virtualmente claro

[fiesta_30]

Una pinta estupendisima !!! Felicitaciones

[pfm]

que pinta mas buenisima
con un poco queso de cabrales ya de muerte

[islacris]

Con tu permiso mi pillo la receta, si no los hago hoy, mañana cae seguro, gracias por compartirla

[evacrisa]

muy buenos estos caen seguro apuntada queda

[silvotana]

Pues sí que tienen una pinta muy buena ,no tardaré en hacerlos,a ver si mañana por la mañana me pongo y a ver qué tal me salen.Tú has usado harina de fuerza?