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Los hice una vez pero no encuentro la receta. Se hacía como el crunh pero llevaban, además, manteca de cerdo. ¿Alguien tienen la receta o el enlace?. Gracias

Yo tengo estos pero no llevan manteca de cerdo , no se quien los

puso pues la receta es de las antiguas . Espero te sirva


BOMBONES
CRUNCH THERMOMIX



INGREDIENTES:

• 250 g. de chocolate fondant Nestlé postres.
• 100 g. de chocolate extrafino con leche Nestlé.
• 100 g. de crispis
• Cápsulas de trufas para colocarlos.

PREPARACION:

1. Pese los crispis y resérvelos.
2. Trocee los chocolates y póngalos en el vaso del Thermomix. Tritúrelos pulsando el botón Turbo 5 ó 6 veces.
3. A continuación programe 3 minutos a 40º en velocidad 3.
4. Cuando termine, ponga la máquina en velocidad 1 y agregue los crispis a través del bocal. Abra el vaso y termine de mezclarlo con la espátula.
5. Vuelque este preparado en un recipiente y verifique que ha quedado bien mezclado.
6. Con una cucharilla pequeña, eche pequeños montoncitos en las cápsulas.
7. Déjelos en la nevera y, cuando vaya a servirlos, espolvoree con azúcar glasé.
Estos bombones estan deliciosos, yo en lugar de krispis los hago a veces
con almendra fileteada, otras veces con nueces y a veces con trocitos de
naranja confitada y almendras mezclado, probadlo porque estan buenisimos.

con manteca no me suena ?? aver si te ayudan ?? te lo subo

behbeh

http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... teca+cerdo

http://www.mundorecetas.com/recetas-de- ... teca+cerdo

Gracias. Perto no es ninguna de esas recetas. LLeva chocolate Nestlé con leche, crispies y manteca de cerdo, pero, lo que no recuerdo es la proporción de manteca. Seguiré buscando.

¿Alguien tiene otra receta?

Por fin. Los acabo de encontrar. Eran de Mafalda.

mclear escribió:Por fin. Los acabo de encontrar. Eran de Mafalda.

Pones el enlace?? Me a picado la curiosidad

Lo subo porque a mi tambien me interesa.

Podrías poner por favor el enlace de los bombones de Mafalda???

Graciassssss

Ahora mismo no lo tengo en ese ordenador, porque no estoy en casa. Pero busco la receta y os la pongo en un minuto.