
simplemente calenté 150 ml de martini blanco en el micro, le puse 3 hojas de gelatina remojada, lo dejé enfriar un poco y luego en unas cubiteras puse una oliva rellena de anchoas en cada compartimento, lo cubri con la gelatina y a la nevera
lo quería servir en unas cucharillas de degustación, pero como no tengo y fui a casa de mi hermano a buscar las suyas y no estaba al final lo puse en un plato