hola chicas estoy haciendo la 3 chocolates y le he puesto una base de bizcocho y al hecharle la primera capa el bizcocho por unos lados se ha desecho y subido q hago
Pienso que si el bizcocho se ha desecho es que la crema debía estar muy caliente, yo la dejaría reposar y seguro que vuelve a su sitio.
Ya nos contarás el resultado
No creo que se te vuelva a bajar. A mí una vez me pasó igual, con otra tarta pero era tb del estilo, y por mucho que empujaba al bizcocho, éste se subía.
Déjala que cuaje así y ya está.
Hola Lucia26, a mi mi primera y ultima tarta de 3 chocolate me paso lo mismo, le puse una base de galletas y cuanda le eche el chocolate una de las galletas subio intente bajarla pero como el chocolate se enfria rapido se quedaba muy feo y d todas forma la galleta seguia flotando por ahi, total que no lo consegui y al final se kedo la galleta flotando, pero de sabor muy buena jejeje.
PD. La proxima vez que la haga yo vencere a la galleta jajajajaja