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Hola chic@s aqui estoy otra vez de pidona,como ya tengo el postre ahora me voy a los entrantes,y me apetece hacer creps rellenas con algo salado,me podeis dar la receta de las creps y de algunos rellenos?
Muchas gracias

a mi me encanta este, cuando tengo sobras de pollo asado.

se rellena el crep, de pollo asado, champiñones y bechamel. Está de lujo

también está muy rico, lechuga, y salmón.

Hola alumna,gracias por contestar tan rapido,me podrias decir como hago el de la bechamel?se frien el champiñon y despues se hace una bechamel y luego se une todo? es que soy un poco torpe,pero ese tiene muy buena pinta

alejandratoia escribió:Hola alumna,gracias por contestar tan rapido,me podrias decir como hago el de la bechamel?se frien el champiñon y despues se hace una bechamel y luego se une todo? es que soy un poco torpe,pero ese tiene muy buena pinta

primero fries el champiñón, le añades el pollo (porque ya está asado),
yo lo hago de las dos maneras, si es de andar por casa, luego mezclo el interior con la bechamel, y cierro el crep.
Si quiero lucirme, hago el relleno con un poquito de bechamel, y luego pongo un poquito por encima del crep, pongo queso y gratino. (es más laborioso pero queda más vistoso), pero están igual de ricos.

maryqylla

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marisadeorta

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ester74

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hihopsus

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muchisimas gracias a alumna y bangalore,me habeis ayudado muchisimo y os lo agradezco
no he contestado antes por que estoy trabajando,este fin de semana hare mi intento de tarta de galletas y las creps,pondre fotos(si me sale bien ,claro)

Yo los suelo rellenar con atun y pimientos de ensalada. Están bueniisiiimos y es muy fácil de hacer!!! Si no tienes ensalada de pimientos, los puedes hacer tmb con pimientos morrones de lata, de los que se le echan a la ensaladilla. Y para entrante frio está muy bien.



Ay!! Se me olvidaba!!! Venden unas latas de ensalada de pimientos en tiras, que viene ya aliñada y con su cebollita y todo, aunque yo lo suelo aliñar de nuevo. Con estos pimientos también están muy buenos.

pues si que tienen que estar buenos ,gracias maiatza