
Tarta de queso y chocolate
300g de queso fresco o de untar
4 huevos
200g de leche condensada
3 cucharadas de harina
50g de azucar
la ralladura de 1 limón
75g de chocolate para cobertura
-Calentar el horno a 200º
-trocear el chocolate, reservar
-rallar la peladura del limón, reservar
-Introducir todos los ingredientes en el vaso, menos el chocolate y programar a velocidad 6, 30 sg.
-Untar el molde con mantequilla y espolvorear con harina (yo lo hice en molde de muffins)
-Añadimos a la mezcla el chocolate troceado, echamos en el molde y horneamos unos 25 min a 180º.