queso quark = queso fresco batido?????:

vaneeesa · Mensaje por **vaneeesa** » Mar 07 Oct 2008 14:07

alguién me podría decir si el "queso quark = queso fresco batido" es lo mismo... os pongo las fotos...

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pucherita · Mensaje por **pucherita** » Mar 07 Oct 2008 14:35

No es batido, es como un burgos. Yo lo utilizo para hacer tarta de queso.

Emeka · Mensaje por **Emeka** » Mar 07 Oct 2008 16:05

Yo los he usado ambos indistintamente para las tartas de queso. El Quark del Lidl (20 % mg) y el queso fresco batido 20 % mg del Mercadona creo que son muy parecidos (me gusta más comprar el del Mercadona).

vaneeesa · Mensaje por **vaneeesa** » Mar 07 Oct 2008 16:30

Emeka escribió:Yo los he usado ambos indistintamente para las tartas de queso. El Quark del Lidl (20 % mg) y el queso fresco batido 20 % mg del Mercadona creo que son muy parecidos (me gusta más comprar el del Mercadona).

es que no estaba segura, pero por lo que me dices en las tartas de queso, yo veo que ponen queso quark y en las fotos de los ingredientes veo que queso fresco batido semidesnatado hacendado... este...

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