Macarrones carbonara expressssss!!!!!:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
Avatar de Usuario
majuri68
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:250
Registrado:Vie 08 Feb 2008 02:00
Ubicación:Andorra
Macarrones carbonara expressssss!!!!!

Mensaje por majuri68 » Mié 10 Dic 2008 23:05

Pues yo continuo con mis tuneos de los macarrones express.....es que a mi lo de los 12 min. me encanta!!!!! :D :D :D
Pues bien, pensando como podia variarlos "un poco" se me ocurrió la idea....me puse de manos a la obra....i voilà : Macarrones expresss a la carbonara! Han quedado riquísimos, no ha quedado ni uno y yo creo que mas hubieramos comido. :nodigona: :nodigona:

Imagen

Mas de cerca....mirad que cremosos....

Imagen

Con su quesito parmesano......

Imagen

La receta:

Ingredientes:

250 gr. de macarrones
450gr de agua
200 ml de nata líquida
200 gr de bacon
1 cucharadita de sal
1 huevo
parmesano rallado

Poner los ingredientes en el vaso, escepto el huevo y el parmesano.Programar 12 min, 100º, vel cuchara, giro izq.
Cuando falten 2 min añadir por el bocal el huevo batido.
Servir y espolvorear con parmesano.

No me digais que no es genial! y sin ensuciar la cocina!

Espero que os haya gustado. Muchos :beso: :beso: :beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Avatar de Usuario
lauma
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2144
Registrado:Mar 03 Ene 2006 02:00
Ubicación:Una abulense perdida en Teruel

Re: Macarrones carbonara expressssss!!!!!

Mensaje por lauma » Mié 10 Dic 2008 23:07

:plas: :plas: :plas:
Mira que llevo dias para hacerlos con la TH, pero nunca me decido, a la carbonara me encantan, estan ricos???
:beso:

Avatar de Usuario
rosamiel
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:340
Registrado:Mar 11 Mar 2008 02:00
Ubicación:Huelva, mi Huelva

Re: Macarrones carbonara expressssss!!!!!

Mensaje por rosamiel » Mié 10 Dic 2008 23:09

:up: :up:
Me encanta tu receta, majuri :D
A mí también me parece impresionante tener en 12 minutos un plato tan rico... :dientes:
Con esas cantidades, ¿cuantos platos te han salido?
:beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Marieta_1970
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:336
Registrado:Mar 04 Nov 2008 20:20
Ubicación:Zaragoza

Re: Macarrones carbonara expressssss!!!!!

Mensaje por Marieta_1970 » Mié 10 Dic 2008 23:09

ostras qué ricos han de estar!!
me los apunto, a mí también me encanta lo de los macarrones express, en casa triunfan!!

Avatar de Usuario
STURK
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:411
Registrado:Mar 02 Sep 2008 02:00

Re: Macarrones carbonara expressssss!!!!!

Mensaje por STURK » Mié 10 Dic 2008 23:15

habeis probado con otra pasta??? Me refiero por ej a espaguettis expres!!!

Avatar de Usuario
alenur
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:319
Registrado:Mié 29 Nov 2006 02:00
Ubicación:Las Rozas de Madrid
Contactar:

Re: Macarrones carbonara expressssss!!!!!

Mensaje por alenur » Mié 10 Dic 2008 23:16

Que ricos!!!!! :plas: :plas: :plas:
Yo hoy les he hecho a mis hijos los otros (no carbonara pero express) y con esa cantidad han comido los dos, teniendo en cuenta que a mi hijo de 14 años sale mas barato comprarle un traje que invitarle a comer....el angelito está creciendo... :porfavor:
Yo creo que esa cantidad es para 3 personas "normales".... :D :D

Avatar de Usuario
carmenb1
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes:181
Registrado:Jue 22 Jun 2006 02:00
Ubicación:Sevilla

Re: Macarrones carbonara expressssss!!!!!

Mensaje por carmenb1 » Mié 10 Dic 2008 23:19

me encantan, copiados quedan :nodigona: como tantas cositas ricas de aqui :lol:
:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
licordehuevo
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2159
Registrado:Sab 27 Ene 2007 02:00
Ubicación:madrid/denia

Re: Macarrones carbonara expressssss!!!!!

Mensaje por licordehuevo » Mié 10 Dic 2008 23:22

:plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
majuri68
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:250
Registrado:Vie 08 Feb 2008 02:00
Ubicación:Andorra

Re: Macarrones carbonara expressssss!!!!!

Mensaje por majuri68 » Mié 10 Dic 2008 23:23

Es cierto que las cantidades son para 3 personas.Yo he adaptado para 5 personas que somos en casa.Mis hijos comen "normal", tienen 10 y 8 años.
han sido 400 de pasta, 750 de agua, 400 de nata,etc...

Han quedado espectacularmente buenos, de verdad.

Y no he provado con otras pastas....pero todo llegará!

Avatar de Usuario
Raquelsoyyo
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:79
Registrado:Vie 30 Sep 2005 02:00

Re: Macarrones carbonara expressssss!!!!!

Mensaje por Raquelsoyyo » Mié 10 Dic 2008 23:39

me apunto la variación, gracias

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro