flan de leche condensada:

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pfm
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flan de leche condensada

Mensaje por pfm » Mié 15 Abr 2009 10:05

esta receta la solia hacer muy a menudo pero con la thermomix y este foro cambio mucho mis costumbre ya que con tanta receta pendiente no tengo tiempo a hacer lo que hacia, pero contenta

Flan De Leche Condensada (TH)

Imagen

Introducción:
esta receta esta basada en la del libro de maria luisa garcia,ella le pone tres huevos y raspadura de limón y es para el metodo tradicional

Ingredientes:


- 4 huevos

- 1 bote de leche condensada pequeño

- la medida del bote de leche condensada de leche normal

- azucar para el caramelo

- un poco de agua
Instrucciones:


Se hace el caramelo con el azucar y el agua y se unta un molde con el

En el baso de la thermomix se ponen todos los ingredientes y se baten durante unos segundoa a velocidad 6

Se pone en el molde al baño maria y se dejar cocer en el horno hasta que cuaje el horno a 180 º

Fuente: libro arte de cocinar (Maria Luisa Garcia)

Autor: pfm

tambien os pongo mis cuernos para no ser menos que las demas



Imagen

no me quedaron muy bien pero estaba muy buenos por supesto con el hojaldre del lidl para eso nos pagan comisión :lol: :lol:

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lucia88
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Re: flan de leche condensada

Mensaje por lucia88 » Mié 15 Abr 2009 10:18

q buena pinta tiene!! :plas:
es verdad a veces hacemos cosas buenas y nos olvidamos de lo de siempre que no deja de estar menos bueno..
una cosita cuanta cantidad de agua?? esq pones un poco pero es para no meter la pata..
:nodigona:

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flori
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Re: flan de leche condensada

Mensaje por flori » Mié 15 Abr 2009 10:21

Me encantan las dos cosas :up: el flan se ve muy fácil de hacer y debe estar riquísimo :D :D Gracias pfm!!! :up: :beso: :beso:

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pfm
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Re: flan de leche condensada

Mensaje por pfm » Mié 15 Abr 2009 10:29

lucia88 escribió:q buena pinta tiene!! :plas:
es verdad a veces hacemos cosas buenas y nos olvidamos de lo de siempre que no deja de estar menos bueno..
una cosita cuanta cantidad de agua?? esq pones un poco pero es para no meter la pata..
:nodigona:
yo le pongo un poco de agua muy poco otra gente se que le ponen un poco de zumo de limón, es mas lo suelo hacer en una pota pequeña y lo hago directamente al fuego el azucar con un chorrito de agua
muchas gracias :beso: :beso:

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pfm
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Re: flan de leche condensada

Mensaje por pfm » Mié 15 Abr 2009 10:30

flori escribió:Me encantan las dos cosas :up: el flan se ve muy fácil de hacer y debe estar riquísimo :D :D Gracias pfm!!! :up: :beso: :beso:

gracias a ti, si es muy facil :beso: :beso: :beso:

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