Xiela, mira que he hecho......( Edito recetas ):

[chocolateysal]

La pinta es estupenda siempre pero me preguntaba sobre la caducidad de los mismos, ¿cuántos días creeis que pueden durar en el frigo sin estropearse?

Los hice el sabado a la noche y aun me quedan dos....Parece que estan bien.
La verdad es que se comen enseguida y no da tiempo a que
se pongan malos. La caducudad asi en concreto no estoy segura
de cuanto sera......

En casa tampoco duran mucho pero por curiosidad , en verano hay que estar más pendiente no?
gracias!!
Y enhorabuena, tienen una pinta estupenda! Y la presentación una cucada!

Hombre pues.... dentro de la nevera siempre son 4ºC, tanto en verano como en invierno,
fuera si claro, como con cualquier otro lacteo.
Tambien hay que tener en cuenta que tanto el azucar como la cuajada
hacen de conservante natural.....
Gracias, data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[chocolateysal]

Me habia perdido este post y estas recetas, menuda pinta, yo lo hacia con galletas integrales, por la dieta pero adaptaré alguno más, vaya pinta que tienen.

¿Para la dietaaaa?. Y...¿Que tipo de edulcorante usabas?
Es que los sabores que mas me gustan no le gustan a la niña,
asi los haria solo para mi.

[xiela]

Buenas; yo como dicen por aquí la cuajada y el azucar aguantan, pero ante la duda.... pensar que la leche no ha hervido solo 90º a mi no me duran más de tres dias, pero yo calculo , haber que miro un sobre de cuajada si pone algo, no, no pone nada. Cuanto dura un brick de leche abierto en la nevera??? Yo no lo se, nunca se me ha estropedo ningun brick, por q estos se beben 2 litros entre los 2. Yo creo que durará como un brick abierto

[oliter]

Me habia perdido este post y estas recetas, menuda pinta, yo lo hacia con galletas integrales, por la dieta pero adaptaré alguno más, vaya pinta que tienen.

¿Para la dietaaaa?. Y...¿Que tipo de edulcorante usabas?
Es que los sabores que mas me gustan no le gustan a la niña,
asi los haria solo para mi.

Uso fructosa, mira te paso la receta, pero sin thermomix, con ella no he probado, lo haré a ver qe tal

http://cocinaconfundamento.blogspot.com ... rales.html" onclick="window.open(this.href);return false;

[chocolateysal]

Uso fructosa, mira te paso la receta, pero sin thermomix, con ella no he probado, lo haré a ver qe tal

http://cocinaconfundamento.blogspot.com ... rales.html" onclick="window.open(this.href);return false;

[/quote]

Fructosa si tengo.
Me he dado una vuelta por tu blog y tengo que volver
con mas calma, me ha gustado mucho. Mira que tienes los dos en la firma
y no me habia fijado.....si es que la cabeza la llevo de adorno.

[oliter]

No me gusta poner los enlaces al blog, siempre pongo receta, pero por no subir la foto y que la vieras, que estoy vagueta te paso el enlace directamente.

Lo tengo que actualizar que no he tenido tiempo, es mi recetario de cocina

[akayna]

que ricos!!!!!!!!!!!! que pena no tener tiempo pa na.............

[roski]

Quiero hacer el de queso pero no lo recuerdo como era ?
y el queso es el de untar ?

gracias un bico

[chocolateysal]

Quiero hacer el de queso pero no lo recuerdo como era ?
y el queso es el de untar ?

gracias un bico

El queso puede ser de untar o mascarpone, los dos sirven y
seria:

100 gr. de queso, 100 gr. de azucar, 1 l. de leche, 1 sobre de cuajada.
y lo demas igual.

Este tambien quiero hacerlo yo, pero poniendo en el fondo del vaso un par
de cucharadas de mermelada (si es casera mejor) o compota de frutas
y echando la mezcla del yogur con cuidado para que no se mezcle y asi
quede bonito. Con la compota de frutas la caducidad seria de unos dos
dias maximo, ya que la fruta no aguanta tanto como la cuajada.
Cuando los hagas nos cuentas que tal.

[roski]

No se como saldran pero ya los hice a mi manera
100 Grs de queso de untar de eroski
1/2litro de leche
50 gras de azúcar
2 Cucharaditas de cuajada
Ahora veremos a que saben
luego os pongo las fotos
un bico