necesito receta postre con queso:

[ramonsan]

hola, ¿podreis ayudarme en elegir alguna receta, con una buena presentación, elaborada con queso? es para un concurso. no valen las tartas de queso. El año pasado hice bavarois al Cava, y fue todo un exito. Gané el 2º premio, y la receta me la disteis una de ustedes. Gracias por todo.