TENGO QUESO MASCARPONE PUEDO HACER UNA TARTA DE QUESO:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
Avatar de Usuario
carmela122
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes: 3028
Registrado: Jue 26 May 2005 02:00
Ubicación: almeria luz del indalo
Contactar:

TENGO QUESO MASCARPONE PUEDO HACER UNA TARTA DE QUESO

Mensaje por carmela122 » Jue 01 Oct 2009 17:41

Mañana me voy de finde a las fiestas de un pueblo de aqui de almeria

y mi hermana tiene una casa rural y nos vamos a juntar alli en su casa en la sierra

y he pensando en llevar una tarta de queso que le gusta a ella y tengo una tarrina

de mascarpone y he pensado a ver si me podeis dar una receta con este queso

yo nunca he echo ninguna tarta de queso

tengo nata gelatina de limon en fin creo que tengo los ingrdientes para hacerla hoy o como

mucho mañana temprano ah y galletas para la base :porfavor: :porfavor: :porfavor: :porfavor:

decirme pronto la receta que tengo que hacer mas cosas prometo fotos de lo

que haga y del pueblo :fiesta: :fiesta: :fiesta: :fiesta: :fiesta :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:


MIL :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Morguix
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 11151
Registrado: Vie 06 Jun 2008 02:00
Ubicación: Alicante (aterrizada ya, jejeje)

Re: TENGO QUESO MASCARPONE PUEDO HACER UNA TARTA DE QUESO

Mensaje por Morguix » Jue 01 Oct 2009 18:34

Mira aquí, hay montones de tartas de queso, y muchas con mascarpone:

http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... &sk=t&sd=a" onclick="window.open(this.href);return false;

:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
Azores
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes: 3173
Registrado: Jue 22 Feb 2007 02:00
Ubicación: Córdoba
Contactar:

Re: TENGO QUESO MASCARPONE PUEDO HACER UNA TARTA DE QUESO

Mensaje por Azores » Jue 01 Oct 2009 19:00

Yo hago esta que está riquísima

Tarta de queso con Mascarpone

Imagen

Introducción:
L

Ingredientes:
-
Una tarrina de queso tipo Filadelfia
Una tarrina de queso Mascarpone
200 ml de nata
Ocho cucharadas de azúcar
Tren huevos
Un vasito de leche
Una cucharada de maizena
Rayadura de limón
Para la base: Un paquete de galletas María y un poco de Mantequilla
Instrucciones:

Se trituran las galletas con la mantequilla y se cubre con ellas la base de un molde desmoldable. Se meten en el horno unos minutos para que se compacte.

Mientras tanto se mezclan bien con la batidora todos los demás ingredientes, y se ponen sobre la base de galletas. Horenear a horno suave, 180º el tiempeoe necesaio para que quede cuajada. Se puede pinchar con una aguja o cuchillo, y si sale limpio, es el momento de sacar del horno. El tiempo puede variar de un horno a otro, en el mío es suficiednte con una media hora, por eso lo mejor es vigilar y comprobar cuando se ha cuajado

Se desmolda en frío y se puede servir cubierto de alguna mermelada, aunque también está muy rica sola.


Fuente: recetasdemama.es

Autor: Azores

Avatar de Usuario
Morguix
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 11151
Registrado: Vie 06 Jun 2008 02:00
Ubicación: Alicante (aterrizada ya, jejeje)

Re: TENGO QUESO MASCARPONE PUEDO HACER UNA TARTA DE QUESO

Mensaje por Morguix » Jue 01 Oct 2009 19:05

Ésa creo que está recopilada. :D ¡Qué rica!

Avatar de Usuario
luna_mj8
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes: 4762
Registrado: Mar 15 Feb 2005 02:00
Ubicación: BARCELONA(TH-21)

Re: TENGO QUESO MASCARPONE PUEDO HACER UNA TARTA DE QUESO

Mensaje por luna_mj8 » Jue 01 Oct 2009 19:13

La de Azores :up:

la de Azores de las mejores!me salió redondo... :wink: :beso:

Avatar de Usuario
Azores
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes: 3173
Registrado: Jue 22 Feb 2007 02:00
Ubicación: Córdoba
Contactar:

Re: TENGO QUESO MASCARPONE PUEDO HACER UNA TARTA DE QUESO

Mensaje por Azores » Jue 01 Oct 2009 19:30

luna_mj8 escribió:La de Azores :up:

la de Azores de las mejores!me salió redondo... :wink: :beso:

Gracias :beso: :beso: :beso:

Responder
  • Temas similares
    Respuestas
    Vistas
    Último mensaje

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro