¿es lo mismo la glucosa que el jarabe de glucosa?:

[rosela]

o de lo contrario son dos cosas diferentes

[rosela]

nadie lo sabe

[actiu]

ni idea

[rosela]

chicas porfii necesito saberlo, hoy voy ha hacer dulces que llevan glucosa y necesito saber si puedo utilizar el jarabe en vez de la glucosa

[rosela]

[alicegoldfinger]

Ni idea.......

[tamyff]

hola,segun he estado mirando un poco por ahi,la glucosa es el azucar de la fruta o por lo menos tiene algo de ella,y debe mezclarse con azucar para que no se cristalize.
el jarabe,esta hecho a partir de la harina de maiz y es algo especifico para los celiacos,personas que no toleran el gluten.
yo de todas formas,sigo buscado mas informacion de ambas y te lo pondre vale?
que es lo que quieres preparar?es paa hacerme una idea y buscar mejor,no por otra cosa.

[tamyff]

mira clicka aqui,a ver si te ayuda un poco mas.
http://wzar.unizar.es/CURSO/NUTRICION/d20_c.html#jara" onclick="window.open(this.href);return false;

[Nemesiss]

Lo siento, no te puedo ayudar, a ver si alguna experta en estos temas...

[rosadepitimini]

Rosela, si necesitas ayuda rápida ¿no sería mejor que editases el título y pusieses algo así como "¿Es lo mismo glucosa que jarabe de glucosa?" Así, quien supiese la respuesta, lo vería a primera vista y te contestaría.
Es que con un título como el que has puesto...