Brochetas de merluza, salmón, patatas y tomate:

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Morguix
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Brochetas de merluza, salmón, patatas y tomate

Mensaje por Morguix » Vie 22 Ene 2010 17:31

Un pequeño "invento" para el primer plato de hoy, que no andaba con ganas de líos. :D

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Nada, he cogido unas patatitas nuevas pequeñas, unos filetes de merluza gorditos (de éstos de Pescanova o Findus, que se llaman "centros" o "corazones" de merluza), unos daditos de salmón ahumado, y tomates cherry.
Se va poniendo todo en la brocheta, por el orden que se quiera.
Lo pintamos todo con unas gotitas de aceite de oliva, y lo sazonamos con sal gorda y hierbas provenzales, o con sal de la que viene en un molinillo con las hierbas incorporadas.
Y al microondas, unos 6 minutos, a 800 w.

¡Buenísimas, de verdad!. Y muy útiles también para un picoteo o cenita rápida.
Pensaba haberlas acompañado con una salsita holandesa hecha en la Thermomix... pero mi marido se ha puesto malo con un catarrazo tremendo, y sólo quería comer pronto para irse a la cama... :enfermo:

Espero que os gusten.

:beso: :beso: :beso: :beso:
Última edición por Morguix el Vie 22 Ene 2010 22:48, editado 2 veces en total.

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Re: Brochetas de merluza, salmón, patatas y tomate

Mensaje por TSUKI » Vie 22 Ene 2010 17:40

Wala!
Que rica y rápida,que me va a venir genial para cuando vuelvo tarde del gimnasio.
Gracias!


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Re: Brochetas de merluza, salmón, patatas y tomate

Mensaje por mary505 » Vie 22 Ene 2010 18:34

:up: :up: pues si muy buena idea que rico :up:

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flori
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Re: Brochetas de merluza, salmón, patatas y tomate

Mensaje por flori » Vie 22 Ene 2010 18:36

Qué rica y qué completa!!! :) Las patatitas las insertas crudas, verdad? :duda:

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Re: Brochetas de merluza, salmón, patatas y tomate

Mensaje por Ondina » Vie 22 Ene 2010 19:12

Muy buena idea :plas: :plas:

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Re: Brochetas de merluza, salmón, patatas y tomate

Mensaje por menorcana » Vie 22 Ene 2010 19:16

Hay que ver lo ingeniosas que nos volvemos, cuando tenemos poco tiempo o ganas!!!! :D :D
Me encanta tu brocheta!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso:

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Re: Brochetas de merluza, salmón, patatas y tomate

Mensaje por Merymelisa » Vie 22 Ene 2010 19:34

Morguix :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: esta me la apunto por lo riquisima y ademas que es de las mias :up:




:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: Brochetas de merluza, salmón, patatas y tomate

Mensaje por Atina » Vie 22 Ene 2010 20:09

Rapidita y rica. :D
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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yerbabuena
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Re: Brochetas de merluza, salmón, patatas y tomate

Mensaje por yerbabuena » Vie 22 Ene 2010 20:10

Cómo os cuidais, para mí eso es casi plato único :D

Muy buen invento :up: :plas: :plas: :plas: :plas:


(Uf, cómo andan los virus, creo que también me están rondando :nodigona: , ponte a salvo)

:beso:

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luna-ti-ka
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Re: Brochetas de merluza, salmón, patatas y tomate

Mensaje por luna-ti-ka » Vie 22 Ene 2010 21:08

Asi, rapidito y sabroso es lo que me gusta... :D no siempre se tienen ganas de estarse dos horas en la cocina. :up:
Cuidate que los catarros se pegan. :enfermo: A dormir de espalda al marido :dientes:

:beso: :beso:

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