donuts dinamito sin gluten:

[esther69]

Por Dios!!!! si parecen los d Panrico!!!!

Te han quedado perfectos!!!

Los tengo pendientes . . .
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[susan_fdez]

Pues para no haber subido tanto vaya pinta que tienen.

[Soriana]

Caramba y sin gluten eso es un lujo total... tengo que mirar con detalle pero mejor no porque eso tiene que ser pecado de empezar y no parar

[thermo]

Creo que nos vamos a animar más de una porque en casa gustan mucho los donuts pero es de esas cosas que se las doy como "recompensa" y éstos caseros son más sanos y si me salen así de perfectos ni te cuento.

[lateniente]

porfa pon la receta, gracias estan estupendos que ricosssssssssssssssssss quiero unoooooooo.

[cool]

ya os he editado el mensaje para que tengais la receta a mano.

[lucia88]

ay q ricossssssssss!!! carmen me la apunto para en cuanto pueda los hago...te han quedado de escaparate

[FAMALAP]

UAUUUUUU!!!!!qué maravilla... ya he ido a la despensa a ver si tenía todos los ingredientes
Una cosilla...en la receta hablas de 4grs de levadura de repostería y en las explicaciones dices que es levadura fresca de panadero... Es de panadero verdad?
Yo voy a probarlos con un sobre de levadura seca de panadería que viene a equivaler a 20 grs de levadura fresca...Ya te cuento y gracias por la recetiña...menuda pasada!!
Por cierto, qué tal quedan de un día para otro? Lo digo por hacer varios o congelar la masa e ir haciendo sobre la marcha

[sara29]

Pero que maravilla de donuts

Y ademas sin gluten

Guardo la receta.

[cool]

UAUUUUUU!!!!!qué maravilla... ya he ido a la despensa a ver si tenía todos los ingredientes
Una cosilla...en la receta hablas de 4grs de levadura de repostería y en las explicaciones dices que es levadura fresca de panadero... Es de panadero verdad?
Yo voy a probarlos con un sobre de levadura seca de panadería que viene a equivaler a 20 grs de levadura fresca...Ya te cuento y gracias por la recetiña...menuda pasada!!
Por cierto, qué tal quedan de un día para otro? Lo digo por hacer varios o congelar la masa e ir haciendo sobre la marcha

La levadura quimica de repostería se echa despues de mezclar los ingredientes, mezclada con la harina.

La levadura fresca de panadero, el taquito que conocemos del mercadona se echa en 2 veces en las masas.
Yo le quitaria un pelin de ese sobre de levadura seca, porque la cantidad que lleva son 16 gr, o sea que quitale una pizca.

Yo lo que hice fue congelarlos despues de darles la glasa y secarlos en el horno, en ocasiones lo hice congelada la masa despues de levada y es un engorro tener que ir friendo, dinamito me aconsejó congelarlos terminados, esta tarde que descongelo uno te digo como han salido

Esta mañana se llevó al cole uno que no congelé de ayer, lo dejé envuelto en film y plata en la nevera y me dio la impresión que estaba un pelín duro, a la pobre se le cayó al suelo así que no ha podido probarlos, por eso esta tarde me ha pedido que si puede merendarlos