...no os enfadeis son muchas fotos:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Avatar de Usuario
marsen
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 5839
Registrado: Dom 11 Jun 2006 02:00

Re: ...no os enfadeis son muchas fotos

Mensaje por marsen » Jue 11 Feb 2010 02:58

:o :o :o :o :o :o :o
Muchas fotos si.....
pero merece la pena,
todo muy bueno :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
mome
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes: 3335
Registrado: Vie 01 Dic 2006 02:00

Re: ...no os enfadeis son muchas fotos

Mensaje por mome » Jue 11 Feb 2010 03:23

Rosky que me han encantado todas tus comiditas :D :D

y esas Orellas, uhmmmmmmmm que ricas, y como me

parece genial el paso a paso que nos pusiste con las

fotos en las que estaba tu mami(E.P.D.).Dejo aquí tu

paso a paso que es maravilloso, y mis emociones por todas

las cosas que nos transmiten todos los nuestros aunque no

estén, siempre recordar todo el amor y cariño que nos

transmitieron un millon de :beso: :beso: :beso: :beso:


.la primera es mi madre la segunda es la harina 1 kilo 200gramos
Imagen
huevos 1 docena
Imagen
se hace un volcan con la harina se deja como 100 gramos mas o menos para amasar
Imagen
se cascan los huevos y se baten como para tortilla
Imagen
un vasito de anis ((((((nosotros a ojo )

Imagen

1 cucharaday media de grasa de cerdo 1 cucharada y media de manteca de ternera y un limon piel y un poco zumo la grasa y la manteca se ablandan un poco en el microondas
Imagen
se añade una cucharadita de sal y otra de azucar
Imagen
se le añade la piel de limon
Imagen
y el zumo
Imagen
se le añade citro o gaseosa 1 vasito ( nosotros a ojo )
Imagen
se añade la manteca y la grasa derretidas y se mezclan bien
Imagen
se echa un poco mejunje en el volcan de harina
Imagen
Imagen
se mezcla la harina con el mejunje poco a poco
Imagen
cuando este todo mezclado
Imagen
Imagen
se empieza amasar hasta que la masa no se pegue a las manos ni a la mesa hay que trabajarla un poco
Imagen
Imagen
aqui dandole un golpe contra la mesa ya casi estaba
Imagen

aqui lista para dejarla morir 15 minutos
Imagen
aqui sacando los trocitos de masa que seran las orejas majaseandolas un poquito
Imagen
Imagen
aqui ya con algunas de las porciones que despues son orejas
aqui ya aplanandolas con el rodillo ( que como ya no tengo dinero aun es de madera )
Imagen
aqui ya en la sarten
Imagen
sacando el aceite sobrante
Imagen
poniendole azucar mezclada con canela
Imagen

ya unas pocas listas
Imagen
Imagen


:beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
lauma
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes: 2144
Registrado: Mar 03 Ene 2006 02:00
Ubicación: Una abulense perdida en Teruel

Re: ...no os enfadeis son muchas fotos

Mensaje por lauma » Jue 11 Feb 2010 09:51

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Uffffff......................pero como nos vamos a enfadar con semejante cantidad de platos ricos :D
No se a que forera te refieres :nodigona: , pero me gustan todas las cosas que has puesto :duda: bueno el flan si sabe mucho a queso, como que no :lol: :lol: :lol:

:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
roski
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 10378
Registrado: Jue 18 Ene 2007 02:00
Ubicación: noia

Re: ...no os enfadeis son muchas fotos

Mensaje por roski » Jue 11 Feb 2010 09:53

encarnag escribió::pelea: :pelea: :pelea: :pelea: ahora me enfado, pero no por las fotos, sino por no haberme llevado a tu casa a comer, amerendar y a lo que haga falta :lol: :lol: :lol: :beso: :beso: :beso:
NBo te enfades mujer :wink: ven cuando quieras :D
gracias un bico :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
daro
Cafetera/o
Cafetera/o
Mensajes: 183
Registrado: Mar 03 Feb 2004 02:00
Ubicación: Gandia (Valencia)
Contactar:

Re: ...no os enfadeis son muchas fotos

Mensaje por daro » Jue 11 Feb 2010 10:30

Madre mía...!!!

:up: :up: :up: :up:

Avatar de Usuario
lucia88
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 5193
Registrado: Lun 09 Feb 2009 11:44

Re: ...no os enfadeis son muchas fotos

Mensaje por lucia88 » Jue 11 Feb 2010 10:39

:plas: :plas: :plas: q cosas tan ricas por diosssssssss!!!! me ha encantado todo...por cierto esas galletas de tu nieto de que son?? es que me han despertao curiosidad :lol: :lol:

Avatar de Usuario
Gijonesa
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 6741
Registrado: Mar 21 Feb 2006 02:00
Contactar:

Re: ...no os enfadeis son muchas fotos

Mensaje por Gijonesa » Jue 11 Feb 2010 10:51

:meapunto: ponme un poco de cada....porque de principio a fin es una maravilla... :D

:beso: :beso: :beso:

Avatar de Usuario
alicegoldfinger
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes: 1352
Registrado: Mar 06 Mar 2007 02:00
Ubicación: Barcelona

Re: ...no os enfadeis son muchas fotos

Mensaje por alicegoldfinger » Jue 11 Feb 2010 10:55

Roski wapa!!!!


Qué peaso de artista eres.... qué pinta tiene todo!!!

:o


:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
onlytime
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)
Mensajes: 11864
Registrado: Dom 25 May 2008 02:00

Re: ...no os enfadeis son muchas fotos

Mensaje por onlytime » Jue 11 Feb 2010 11:58

Jolín, y yo con este hambre, si es que no puede ser :frito:

Todo está estupendo, aunque venga va, yo me como el flan y las galletas, que seguro no las quieren las demás :dientes:


:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Avatar de Usuario
rosela
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes: 1160
Registrado: Jue 04 Oct 2007 02:00

Re: ...no os enfadeis son muchas fotos

Mensaje por rosela » Jue 11 Feb 2010 12:49

riquisimo todo ,lo que pasa que viendo las fotos te da un hambre :cry: :cry: :cry: :cry:

Responder
  • Temas similares
    Respuestas
    Vistas
    Último mensaje

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro