EMPANADILLAS:

[WITCHY]

Hola tengo una duda cuando hago empanadillas tengo que hacerlas y freir en el momento porque si las guardo en la nevera se me reblandece la masa (obleas la cocinera) y de congelarlas ni hablar porque se me destrozan, además luego saben muy grasientas ¿vosotras haceis y congelais? ¿como? ¿con que receta? yo pienso que a lo mejor mi relleno es muy liquido siempre hago el relleno de empanada del libro que nos gusta mucho.

Gracias data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[alucino]

Las obleas, si están mucho rato fuera de la nevera, se despegan. Tienes que hacerlas en cuanto las tengas rellenas. Yo lo que hago es ir rellenándolas mientras se frien las primeras que he hecho. Ultimamente las meto en el horno y así no salen tan grasientas

[Hafslo]

Yo ahora siempre las hago al horno, salen riquísimas y sin nada de grasa. Te aguantan varios días en la nevera. Yo es que no las congelo, no sé cómo pueden quedar.

[Cocinillas1978]

Yo siempre las hago en el horno, pinceladas con huevo.

Y si que las congelo, luego las dejo descongelar en la encimera a temperatura ambiente y quedan perfectas

[jirasa]

Yo las relleno y las congelo, y sin descongelarlas las meto al horno y te diré que quedan buenísimas. Es que cuando hago el relleno aprovecho para hacer una buena cantidad.

Lo que sí te digo es que entre empanadilla y empanadilla pongo un poco de papel film.

Espero haberte ayudado.

[WITCHY]

Muchas gracias a todas, voy a intentarlo en el horno para que no salgan grasientas y para congelarlas con el papel film es que con el poco tiempo que tengo me gusta tener cosas congeladas para hacer en cualquier momento.

[Hafslo]

Yo las relleno y las congelo, y sin descongelarlas las meto al horno y te diré que quedan buenísimas. Es que cuando hago el relleno aprovecho para hacer una buena cantidad.

Lo que sí te digo es que entre empanadilla y empanadilla pongo un poco de papel film.

Espero haberte ayudado.

Cuánto tiempo las tienes en el horno si están congeladas? es que seguro que se me quedan congeladas

[pat77]

Yo siempre las hago en el momento y en el horno, salen mucho más ricas.

Las últimas que hice fueron de calabacín y queso de cabra y estaban de vicio

[sanab]

Tengo una pregunta Alguien las ha echo de queso fresco y membrillo, es que las he visto en algun sitio pero ahora no las encuentro. Gracias

[mariancadiz]

Hola tengo una duda cuando hago empanadillas tengo que hacerlas y freir en el momento porque si las guardo en la nevera se me reblandece la masa (obleas la cocinera) y de congelarlas ni hablar porque se me destrozan, además luego saben muy grasientas ¿vosotras haceis y congelais? ¿como? ¿con que receta? yo pienso que a lo mejor mi relleno es muy liquido siempre hago el relleno de empanada del libro que nos gusta mucho.

Gracias

yo siempre las hago y las relleno y las congelo y quedan perfecta
un beso