BUEY DE MAR RELLENO (No thx):

[dololava]

BUEY DE MAR RELLENO:

ingredientes para dos personas:
1 buey de mar cocido
3 cebollas
un caurto de pastilla de caldo de pescado
sal
40 del vaso de vino blanco
40 del vaso de agua
colorante
laurel
pan rallado.

PREPARACION:
cocemos el buey en agua con sal y laurel
20 minutos después de comenzar a hervir el agua

le desmenuzamos la carne y reservamos.

preparamos la cebolla con vino blanco, pastilla de caldo, laurel, colorante y agua

pasamos la carne de buey en una cucharada de aceite , le incorporamos
la cebolla y removemos bien,

rellenamos los caparazones del buey

espolvoreamos con pan rallado

Gratinamos

Servir caliente, está muy rico, espero que os guste.

[esther69]

Esto . . . seguro que es pecadooooo!!!!

Tiene que estar delicioso!!
Qué pinta!!!
Copiado queda.
Gracias!!

[grebeci77]

Seguro que tiene que estar buenísimo.
Me llevo tu receta y muchas gracias.

[lodisa]

Me encanta!! no lo he hecho nunca con esta receta, así que me la copio pa probar

[crismas]

Fantástica receta, te la copio

[thermo]

Que rico tiene que estar.

[encarnasao]

seguro que esta riquisimo, a mi el buey me encanta.

[Lazy]

yo quiero de eso,pero que delicia ,en cuanto pueda lo pruebo ,gracias por ponerlo

[roma62]

dolo, esto no se hace jamia, que yo acabo de tomarme dos simples rebanadas con jamon de york pa cenar

me encanta como te ha quedado, tomo nota de como lo has hecho

[lolagonal]

por dios! de donde sacais tiempo para tantas cosas buenas? genial tocaya