BIZCOCHO GALLEGO ( THERMOMIX ):

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Avatar de Usuario
FAMALAP
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:969
Registrado:Jue 22 Jun 2006 02:00
Ubicación:Pontevedra
Contactar:
Re: BIZCOCHO GALLEGO ( THERMOMIX )

Mensaje por FAMALAP » Sab 06 Mar 2010 19:41

concha escribió:Imagen


- INGREDIENTES :

- 3 huevos
- 150 grs. de mantequilla
- 300 grs. de azúcar
- 150 grs. de nata líquida
- 300 grs. de harina de repostería
- 1 sobre de levadura
- azúcar para espolvorear

- PREPARACIÓN :

- Precalentar el horno a 180º .

- Engrasar un molde con mantequilla y espolvorear de harina . Guardar en el congelador .

- Poner en el vaso los huevos , la mantequilla y el azúcar , programar 4 minutos , 37º , velocidad 4 .

- Añadir la nata y programar 10 segundos , velocidad 6 .

- Incorporar la harina y la levadura , colocar el selector de velocidad en vaso cerrado y dar 10 golpes de Turbo .

- Verter la mezcla en el molde , cubrir de azúcar y hornear durante 30 minutos , aproximadamente , comprobando si está listo , pinchando con una aguja , que ha de salir limpia .
Se la haré a mi cuñado...que me pide para desayunar un bizcocho de éstos...mojicones!!!
Menuda pintaaa data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro