Tarta de queso con mermelada de fresa sin azúcar:

[thermo]

Tarta de queso sin azúcar.

Es del libro Imprescindible sólo que sustituyendo el azúcar por edulcorante y la mermelada sin azúcar.



Ingredientes:

Para el relleno:

- 12 ml de edulcorante líquido.
- La piel de 1 limón, sólo la parte amarilla.
- 1/2 k. de queso fresco sin sal.
- 1 Yogourt desnatado edulcorado natural o de limón.
- 5 huevos.
- 10 gr. de zumo de limón.

Para el glaseado:

- 30 gr. de sacarina en polvo sabor fresa.
- 200 gr. de mermelada de fresa sin azúcar.
- 10 gr. de zumo de limón.
- 50 gr. de aguas

Preparación:

- Pulverice la piel del limón en velocidad progresiva 5-10.

- Vierta en el vaso todos los ingredientes del relleno.
Programe 7 min., 100º, velocidad 4.
A continuación aumente a velocidad 5 y bata durante 30 seg. para que quede muy fino.

- Vuelque la mezcla sobre un aro desmontable puesto sobre el plato o bandeja dónde se va a servir.
Deje enfriar.

- Por último, vierta la gelatina en el vaso y pulverice 10 seg. en velocidad 5-7 progresivo.
Añada el resto de los ingredientes del glaseado en el vso y programe 3 min., 70º, velocidad 1.
Vuelque el glaseado sobre la tarta fría, introduzca de nuevo en el frigorífico y, cuando haya cuajado, desmolde.
Mejor de un día para otro.

Anotaciones: No le puse base de galletas para que tuviera menos
calorías.

[lolaruu]

que ricaaaaaaaaaaa y de quesooooo

[grebeci77]

Escóndela, escóndela, que entra Only y se la lleva!!!!!

Te estás descubriendo como una gran cocinera, sigue así y verás como dentro de poco no te caben las cucharas sobre el avatar.

[thermo]

Gracias a las dos.
Lo importante es poder comer TODOS en casa cosas ricas y sin remordimientos y ésta tarta aunque no es espectacular cumple todos los requisitos.

[Morguix]

¡Qué rica!.
Pon la recetilla que me la llevo al recopilatorio.

[thermo]

¡Qué rica!.
Pon la recetilla que me la llevo al recopilatorio.

Mañana te la pongo que estoy muy cansada vale?
Gracias guapa.

[onlytime]

Noooooo le hagas caso a la loca de más arriba, como la escondas verás qué cosa más güena, dios mío de mi vida y de mi corasónnnnnnnn, ahora.... me acerco disimuladamente... y me la llevo

Qué mona te ha quedao

[esther69]

mmmmmmmmmm qué pinta!!!!

Me encanta y además con muuuuchas menos calorías!!!

apuntada queda
Gracias y

[forera]

Me encantaaaaaa. Me gustan mucho las tartas de queso pero mi costi por sistema dice que no le gustan (no las probo) asi que no las hago para no zamparmelas yo sola . Eso si... esta le engaño como otras comidas que no le digo lo que llevan y dice que esta buenisimo

Te ha quedado estupenda

[thermo]

Noooooo le hagas caso a la loca de más arriba Pobre no es locura es edad! pero no le hagas caso tú come que me encanta ver que cada vez pides más platos!, como la escondas verás qué cosa más güena, dios mío de mi vida y de mi corasónnnnnnnn, ahora.... me acerco disimuladamente... y me la llevo

Qué mona te ha quedao Has visto lo que decoran unas hojas de hierbabuena?

mmmmmmmmmm qué pinta!!!!

Me encanta y además con muuuuchas menos calorías!!!

apuntada queda
Gracias y

[color=#40BF00
Las calorías pero sobre todo la hago así por el tema del azúcar pero está muy buena.][/color]

Me encantaaaaaa. Me gustan mucho las tartas de queso pero mi costi por sistema dice que no le gustan (no las probo) asi que no las hago para no zamparmelas yo sola . Eso si... esta le engaño como otras comidas que no le digo lo que llevan y dice que esta buenisimo

Te ha quedado estupenda

Ay que armas utilizamos, si es que son como niños les dices que ya lo comieron y les gustó y aunque noten sabor raro se lo toman.
Aunque otros salen con paladar fino!