Tarta dia del padre:

[m_geminis]

Aquí os dejo la tarta que he hecho de postre para comer.Son 2 bases de bizcocho del mercadona,q tenia x ahí de otro dia q usé una y así le he ddao salida.He puesto una capa de bizcocho,le he puesto crema pastelera encima(receta del libro)otra capa de bizcocho y una ganaché de chocolate para cubrirlo.Luego la he adornado con nata.

[lolyac]

Que buena pinta.Quiero un cachito

[mitermo]

Se le ve una pinta estupenda, seguro que no queda ni un trocito

[yaizita]

Me puedes explicar como se hace el ganache

[m_geminis]

Me puedes explicar como se hace el ganache

pues mira es muy facil.pones en un cazo a calentar un brik d nata de 200ml con 50 gramos de mantequilla,y cuando está caliente pero sin hervir le pones 200 grs de chocolate fondant a trocitos y vas moviendo ahsta q el chocolate se funda.Lo retiras del fuego y cuando se enfria un poco se lo pones a la tarta y a la nevera.

[Lazy]

Pues está diciendo "comeme",aunque seguro que ya no quedará ni las migas ,gracias por ponerla

[MAYCA76]

Qué buena presentación. ENHORABUENA

[yaizita]

Me puedes explicar como se hace el ganache

pues mira es muy facil.pones en un cazo a calentar un brik d nata de 200ml con 50 gramos de mantequilla,y cuando está caliente pero sin hervir le pones 200 grs de chocolate fondant a trocitos y vas moviendo ahsta q el chocolate se funda.Lo retiras del fuego y cuando se enfria un poco se lo pones a la tarta y a la nevera.

Muchisimas gracias por explicarlo,poco a poco voy aprendiendo

[canelona]

Pues bien chulita que te ha salido

[antoveda]