Además de todo un crack con la harina y con cualquier cosa, disfruta un montón enseñando y compartiendo y, por encima de todo, es una persona excepcional. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
OS PRESENTO EL FORO DEL PAN. ¡SOLO PAN Y SOLO DEL BUENO!:
- grebeci77
- Subjefa/e de cocina
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- Ubicación:No termino de ubicarme, pero GALLEGA y ejerzo cuando quiero.
Además de todo un crack con la harina y con cualquier cosa, disfruta un montón enseñando y compartiendo y, por encima de todo, es una persona excepcional. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
- grebeci77
- Subjefa/e de cocina
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Re: OS PRESENTO EL FORO DEL PAN. ¡SOLO PAN Y SOLO DEL BUENO!
Vaya con los mensajes duplicados.
A borrar.
A borrar.
Última edición por grebeci77 el Mié 24 Mar 2010 19:13, editado 1 vez en total.
- aleyjuli
- Repostera-pastelera/o
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Re: OS PRESENTO EL FORO DEL PAN. ¡SOLO PAN Y SOLO DEL BUENO!
muchisimas gracias, voy a echar un vistazo
- mariaq
- Cocinera/o
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- Registrado:Mié 23 Abr 2008 02:00
Re: OS PRESENTO EL FORO DEL PAN. ¡SOLO PAN Y SOLO DEL BUENO!
Grebeci77, totalmente de acuerdo contigo, su misión es enseñar no colgar recetas. Si te enseñan el proceso de la panificación, como funciona y por qué un fermento, los diferentes tipos de harinas....enfin....que no necesitamos recetas.grebeci77 escribió:Todavía tengo masa madre liofilizada de la que me envió.
Además de todo un crack con la harina y con cualquier cosa, disfruta un montón enseñando y compartiendo y, por encima de todo, es una persona excepcional.
Estoy encantada...entusiasmada...espectante y súper dispuesta para aprender de éste nuevo foro, lo que mi limitada y cuestionable destreza me permita.
- grebeci77
- Subjefa/e de cocina
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- Registrado:Mar 30 May 2006 02:00
- Ubicación:No termino de ubicarme, pero GALLEGA y ejerzo cuando quiero.
Re: OS PRESENTO EL FORO DEL PAN. ¡SOLO PAN Y SOLO DEL BUENO!
Efectivamente, así es.
Yo ando siempre a la caza y captura de la programación de sus talleres. Hasta ahora no he podido asistir a ninguno y le tengo unas ganas locas.
Yo ando siempre a la caza y captura de la programación de sus talleres. Hasta ahora no he podido asistir a ninguno y le tengo unas ganas locas.
- thermo
- Cocinera/o
- Mensajes:1691
- Registrado:Vie 26 Dic 2008 18:01
Re: OS PRESENTO EL FORO DEL PAN. ¡SOLO PAN Y SOLO DEL BUENO!
Muchas gracias!
Hacer pan y pan del bueno es todo un arte.
Ya me he registrado a ver lo que aprendemos.
Hacer pan y pan del bueno es todo un arte.
Ya me he registrado a ver lo que aprendemos.
- arian
- Cocinera/o
- Mensajes:1599
- Registrado:Mar 02 Ene 2007 02:00
Re: OS PRESENTO EL FORO DEL PAN. ¡SOLO PAN Y SOLO DEL BUENO!
Muchas gracias por ponerlo
- Angelines27
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:336
- Registrado:Dom 25 Nov 2007 02:00
Re: OS PRESENTO EL FORO DEL PAN. ¡SOLO PAN Y SOLO DEL BUENO!
bueno yo tambien me acabo de apuntar por que me traigo unos trajines con los panes ,haber si me entero de una vez
- tuxa
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:5265
- Registrado:Lun 09 Ago 2004 02:00
- Ubicación:Alicante
Re: OS PRESENTO EL FORO DEL PAN. ¡SOLO PAN Y SOLO DEL BUENO!
Muchas gracias.
Me encanta su blog, la masa madre que tengo, la hice siguiendo sus instrucciones y de eso hace ya mas de un año.
Así que seguiré ese foro.
Me encanta su blog, la masa madre que tengo, la hice siguiendo sus instrucciones y de eso hace ya mas de un año.
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- tuxa
- Jefa/e de cocina (Chef)
- Mensajes:5265
- Registrado:Lun 09 Ago 2004 02:00
- Ubicación:Alicante
Re: OS PRESENTO EL FORO DEL PAN. ¡SOLO PAN Y SOLO DEL BUENO!
Muchas gracias.
Me encanta su blog, la masa madre que tengo, la hice siguiendo sus instrucciones y de eso hace ya mas de un año.
Así que seguiré ese foro.
Me encanta su blog, la masa madre que tengo, la hice siguiendo sus instrucciones y de eso hace ya mas de un año.
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