Txoripan:

[oliter]

Estos son para mi amiga Maria, que esta mañana estaba en plena elaboración cuando estaba hablando con ella y la he prometido que la guardaba alguno.


Ingredientes:

Importantisimo, CHORIZO CASEROOOOOOOO
250 gr. de harina
3 cucharadas de aceite
sal
12 gr. de levadura
180 grl de agua tibia.

Ponemos en la amasadora o tehrmomix el agua, la harina, el aceite y la sal, cuando falten 2 minutos para que acabe de amasar, añadimos la levadura desmenuzada. Sacamos y hacemos bolas del tamaño que queramos los txoripanes, les dejamos levar. Aplastamos la masa y le ponemos el chorizo, cerramos con una rosca y dejamos el segundo levado. Al horno precalentado, hasta que los veamos dorados.

Txoripanes, bollos preñados o rosca de chorizo, hornazos, pero rico de todas las maneras, lo llamemos como lo llamemos

Y aqui el corte, que rico, madre.


Con un riojita hemos cenado.......mejor no os lo cuento.

[sacha]

Calla calla....que acabo de venir de Logroño....y no veas,entre la calle laurel y la comida....

y ahora llegas tu con los preñaos y el riojaaa....

Que rico toooo.....!!!

Ya viste el mensaje privado donde te hice el pedido?...era del dia 17.

[oliter]

Anda que no te cuidas, a comer rotos y beber rioja, me alegro de lo hayas pasado bien, que envidia, con lo que me gusta a mi potear en la Laurel.

Oye, que lo acabo de ver, chica, no sé como se me pasó , pero mañana seguro que te sale.

[encarnasao]

uy que ricos, mandame un par pa dentro un rato

que listas sois las dos os gusta la calle laurel, a mi también

[onlytime]

Pero qué cosa más buena, no? dame uno al menos, anda anda

[Sunflower]

Qué ricooooo, poldiossss, que así no me qito los kilos ni a tiros ...esta me la copio, me ha recordado a los bollos preñaos, lo del chorizo casero lo tengo más chungo, así que será del comprado.

[Ángeles]

Uno pa dentro de un par de horas.

[anagil49]

Estos me los guardo para hacerlos el próximo día de la partidita con las amigas, que siempre les llevo algo dulce, y con esto van a flipar en colores, pues les encanta. Gracias Tere.

[Maria24]

se me hace la boca agua

[Missis]

El mio con longaniza.....aunque eso de chorizo casero....pinta bien

Nunca he probado el casero....asi ....que mejor me callo

Me habeis hecho entrar ganas de masa ...acabo de sacar mi masa madre y ....esta tarde voy a hacer una focaccia