Hola chicas.
Soy super novata, e infeliz de mi se me ha ocurrido hacer una tarta bonita para mi cumpleaños....
Estoy leyendo recetas, e hilos con muchas explicaciones sobre la glasa y el foundant....(menuda empanada mental llevo) No se si es lo mismo.....
Tengo la thermomix, y no se si será mejor comprar el foundant para cubrir la tarta y luego decorarla con otra tecnica....
me podeis decir enlaces a hilos donde poder estar más informada y que me enseñen y ayuden a hacer algo bonito....??
mil dudas sobre decorar tarta: glasa y foundant.:
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- Pinche de cocina
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- Atina
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- Ubicación:Arroyo de la Miel, Malaga " Sueca andaluza " ( Th-21, Olla GM y 5 trastos )
Re: mil dudas sobre decorar tarta: glasa y foundant.
La glasa y el fondant son dos cosas diferentes. Aqui te dejo un enlace para empaparte http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... &sk=t&sd=a" onclick="window.open(this.href);return false;

edito y te añado este enlace tambien http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 1&t=246455" onclick="window.open(this.href);return false;

edito y te añado este enlace tambien http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic ... 1&t=246455" onclick="window.open(this.href);return false;
- Véronique
- Subjefa/e de cocina
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- Registrado:Dom 06 Dic 2009 18:22
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Re: mil dudas sobre decorar tarta: glasa y foundant.
Te contesto lo mismo que Atina, estos enlaces son estupendos para el fondant
ya veras que fácil.
La glasa, no sé, porque sigo peleandome con la manga pastelera



La glasa, no sé, porque sigo peleandome con la manga pastelera




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