Finalmente hice el helado de fresas pero.... la cuestion es que para comerlo hay que usar un buen cuchillo! Ha quedado rico pero cuesta muchisimo partirlo, queda como si fuera hielo, no es la típica textura cremosa del helado. ¿Alguien tiene idea de porqué ha pasado?
Gracias!!
PD: Estoy pensando en hacer helado de plátanos, alguien lo ha hecho? data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">