Me acaban de regalar kefir, y soy una profana en esto, pero muy enreda... así que me interesa saber todo del kefir.
*se puede utilizar para hacer queso casero, como si fuese leche, hay que calentarlo a 40-50º ,¿se estropea al calentarlo?
*se puede utilizar para hacer bizcochos o reposteria sustituyendo al yogur?
* yo lo lavo todos los dias y lo vuelvo a poner en la leche, pero no utilizo cantidades fijas todos los días le pongo leche segun tengo más o menos en la nevera ¿se hace así?
seguire buscando información y si aalguien quiere que lo diga aunque no sé como mandarlo, a mí me lo pasaron en un bote con leche una amiga que vive cerca...
Gracias por todo data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">