Se me ha muerto el kéfir:

[grebeci77]

Llevaba unos días de reposo y acabo de abrir el frasco para echarle un poco más de leche y madre mía, qué olor!. Estaba rosa y al tocarlo se desintegraba.
Alguna tenéis un poquito de sobra que queráis compartir? data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[oliter]

De hongo o sin hongo??, tengo de los dos, cual te mando??

[grebeci77]

No me digas que TÚ tienes!!!
El que yo tenía era de hongo.

[oliter]

lo que quieras

[mariaq]

Tere, como es eso de con hongo o sin hongo?
A mi me produce tanto que estoy haciendo queso (labne) a todas horas...no doy a basto. Qué lástima que no estés mas cerca, ya te pasaba un bote....

[asj]

Hace unos años tuve y también me pasó como a tí, que se quedo de un color raro y la textura... lo que hice fué lavarlo bien bajo el grifo (con un colador no de metal debajo para no perder los granitos) meterlo en leche y cada día cambiar la leche y tirarla, al cabo de una semana o por ahí volvió a resucitar. No sé si ya lo habrás tirado pero no pierdes nada por probar

[milagritos]

mariaq como haces el queso, porfa

[marcvane]

el kefir sirve para hacer yogurt o kefir de de leche de cabra???
Es que mi marido es intolerante.

[grebeci77]

Hace unos años tuve y también me pasó como a tí, que se quedo de un color raro y la textura... lo que hice fué lavarlo bien bajo el grifo (con un colador no de metal debajo para no perder los granitos) meterlo en leche y cada día cambiar la leche y tirarla, al cabo de una semana o por ahí volvió a resucitar. No sé si ya lo habrás tirado pero no pierdes nada por probar

Es que olía tan mal que no me han dado ganas ni de intentar una reanimación. De verdad que yo no soy nada asquerosita pero no podía aguantarlo.

[grebeci77]

el kefir sirve para hacer yogurt o kefir de de leche de cabra??? Sin problema, además, piensa que el kéfir es originario del Caúcaso y allí hay más cabras que vacas. De hecho, está comercializado, creo que en Hipercor lo tienen.
Es que mi marido es intolerante ....Huy, no lo digas así, mujer. Di mejor que es intolerante a la leche.