Quien ha dicho que estando a dieta no se puede comer estas cosas
, os pongo la receta aunque yo la adapte para la dieta y como hago la WW por pocos propoints he disfrutado mucho en estas fechas Esta receta la vi en el blog Las Cosillas de Islacris y me decidí prepararla ya que no lleva huevo entre los ingredientes de la leche "frita" y me viene ideal para la dieta.
Leche "Frita" (en el horno)
Ingredientes para 12 unidades:
- 500 gr. de leche
- 100 gr. de harina de reposteria
- 100 gr de azucar para rebozar
- Harina de repostería para rebozar
- Unas gotas de aroma de limón
(yo use de la marca Vahiné, lo compre en Carrefour)
- Azucar para rebozar
- Canela en polvo para mezclar con el azúcar
Preparación en Thermomix:
Añadir al vaso la leche, la harina y el edulcorante que vayamos a usar, por ultimo unas gotas de aroma de limón, programar 7 minutos temperatura Varoma y Velocidad 2.
Preparación de manera tradicional:
Poner la leche en un cazo a calentar, añadir la harina, el edulcorante y el aroma de limón, remover hasta que espese y todo esto durante unos minutos.
Seguimos ...
Ahora poner la masa en una fuente bien extendida, yo use una de 16 cm x 30 cm y dejar enfriar. Yo use esta medida de molde para que me salieran mas cantidad para la dieta y asi puntuarlas menos, aunque vosotras podeis hacerlas mas gorditas.
Una vez bien cuajada dividir en trozos iguales, pasar por la harina y luego por el huevo.
Colocarlas en una fuente y poner en el horno de convección durante unos minutos a 250º C hasta que doren bien por los dos lados dándoles la vuelta.
En el horno normal de casa en el gratinador hasta que doren y darles la vuelta para que lo hagan por ambos lados.
Aquí podéis ver lo que he preparado para estos días y dentro de mis puntos disfrutare comiéndolas muchiiiiiiiiiiisimo.
,y a ti te ha quedado de lujo 
