Hola, soy nueva con TMX!:

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Esther71
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Hola, soy nueva con TMX!

Mensaje por Esther71 » Vie 09 Abr 2010 09:39

A ver quien me podía ayudar a encontrar la receta de "olleta alicantina" para hacer con TMX...soy novata y aun no le he pillado el truqui!..Muchas gracias

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criper
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Re: Hola, soy nueva con TMX!

Mensaje por criper » Vie 09 Abr 2010 10:48

Bienvenida Esther. Espero que te sirva. Esta receta la publicó en este foro Faraona. :beso:

OLLETA ALICANTINA

INGREDIENTES
2 ñoras secas
6 almendras peladas
1 cardo
1 nabo
2 hojas de acelgas
1/2 cebolla
1 trozo calabaza
100gr aceite de oliva
1 pastilla de caldo o sal
100 gr lentejas rapidas
150gr habichuelas en remojo o cocinadas
100gr arroz
1 rebanadita pan duro
1 litro agua

PREPARACION
Calentamos los 100gr de aceite 3min,100º,v1
Añadimos las ñoras, el pan duro, las almendras y programamos 5min,100º,v1
Programamos 10sg v6 y trituramos, añadimos la cebolla y trituramos 4sg,v4. Programamos 3min,100º,v2
Añadimos toda la verdura, las lentejas, el agua, la sal y ponemos 20min, tvaroma,vcuchara giro izda.
Añadimos el arroz y programamos 15min,100º, vcuchara giro izda
En los últomos 5 minutos añadir las habichuelas.

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Esther71
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Re: Hola, soy nueva con TMX!

Mensaje por Esther71 » Vie 09 Abr 2010 16:26

Muchas gracias Criper y Faraona..mañana me pongo manos a la obra y os cuento como me ha salido la "olleta"...muchos besos!

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