Natillas con harina de trigo?:

[Luisete31]

holaa, me he quedado sin maicena y me preguntaba si se pueden espesar unas natillas con harina de trigo?

Gracias! data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[chonchon]

Creo que no ,de todas formas yo hago a menudo natillas y nunca les pongo maicena,siempre me quedan muy espesitas.

[Luisete31]

¿Puedes darme la receta que usas para que no queden liquidas sin usar maicena? (he puesto este post sin querer en el foro de thermomix y mycook, lo sientoooo)

[mary505]

holaa, me he quedado sin maicena y me preguntaba si se pueden espesar unas natillas con harina de trigo?

Gracias!

no hace falta maicena puedes hacerlas solo con huevo y leche

http://mary505.blogspot.com/2009/02/natillas.html

[lila]

les poneis harina o maicena a las natilla????
Yo nunca lo he visto.Yo las hago simplemente con yemas y leche.

[Luisete31]

jeje, nose la verdad es que quedan muy espesitas... si te gustan asi. Que yo sepa todas las que venden llevan almidon de maiz, y las de "sobre" para agregar leche tambien. A mi me gustan algo intermedio.. ni liquidas ni tampoco muy espesas, que tengan una textura suave

Gracias!